80岁胆囊结石一般是由年龄增长、胆汁成分变化等原因引起的，可采用药物治疗、胆囊镜手术和开腹手术等方式进行治疗，详情如下：

1. 药物治疗：适用于80岁高龄患者身体状况较差、手术风险较高或胆囊结石较小的情况。药物治疗通过药物溶解结石或抑制结石生长，帮助患者排出结石。药物治疗时间较长，需要患者配合定期服药和检查。

2. 胆囊镜手术：适用于80岁患者胆囊结石较大或有症状的情况。胆囊镜手术通过经皮腹腔镜或内窥镜将胆囊结石取出，手术创伤小、恢复快，适合年龄较大的患者。

3. 开腹手术：适用于80岁患者胆囊结石较大、胆囊炎症严重或合并其他胆道疾病的情况。开腹手术通过传统的腹腔切口，将胆囊完全切除，手术风险较高，但对于病情复杂的患者有更好的疗效。

除以上相对常见的治疗方式外，还有其他的治疗方式，比如体外震波碎石（ESWL）等，适用于结石较小、数量较少的患者。ESWL通过高能震波将结石粉碎，然后患者体内自行排出。但是在80岁患者中使用ESWL的安全性和效果仍需进一步研究和评估。