肥肉会略微升高血糖。
肥肉含有较高的脂肪含量,其中包括饱和脂肪酸。这些饱和脂肪酸可以对胰岛素的敏感性造成负面影响,从而导致血糖升高。此外,肥肉也含有高热量,摄入过多肥肉会导致体重增加,进而增加患糖尿病的风险。
需要注意的是,肥肉对血糖的影响相对较小,而且每个人对肥肉的反应也有所不同。对于患有糖尿病或其他血糖问题的人来说,限制摄入肥肉是有益的。但是这并不意味着完全禁止食用肥肉,适度摄入肥肉仍然可以作为均衡饮食的一部分。最好的做法是在饮食中保持适量的肥肉摄入,并与其他低脂肪、高纤维的食物搭配,以维持血糖的稳定水平。最重要的是,个人应根据自身的健康状况和医生的建议来决定肥肉的摄入量。