八月答问:为何吃得清淡血脂还是高?
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2026-08-29 07:21:34

广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授

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羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中

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(本期答问专家:广东省中医院二沙岛医院心衰中心、岭南甄氏杂病流派传承工作室 张曈)

菊:平时吃得清淡,少盐少油,血脂还是高,该如何调理?

答:血脂高绝非单纯“吃出来”的,而是人体五脏阳气不足,尤其脾肾阳虚,导致自身膏脂无法运化。吃得清淡血脂仍高,说明患者“灶火”已衰。调理切勿继续节食,重点在于温阳助运。日常可用五指毛桃、炒白术、茯苓煲瘦肉汤,补气健脾以复脾阳;晨起晒背快走,助肾阳蒸腾气化。让身体“阳气工厂”自行复工,血脂才有真正“出路”。

飞鱼:尿酸稍高,平时喜欢吃海鲜吃肉,能不能喝牛奶尤其是全脂奶?

答:尿酸偏高兼喜海鲜者,在岭南多属湿热夹浊。这类人可食用肉类,但务必严守“掌心量”,首选去皮禽肉与淡水鱼,坚决避开内脏、浓汤及贝壳类高嘌呤物。也可以喝牛奶,但全脂奶脂肪含量较高,易碍脾胃、生痰助湿,如果食用量超过500毫升建议换成脱脂或低脂奶。岭南妙招:煲汤或喝奶时加一片陈皮和几颗白扁豆,可理气化湿助脾胃运化,既饱口福又不增浊毒。

枫:几十年的老烟民了,戒烟有好方法吗?

答:吸烟多年,肺气长期受浊毒熏灼,宣降失司,痰瘀胶结于肺脉。戒烟没有捷径,贵在替代疏导,可常饮清肺排浊茶:取龙井茶、桔梗、罗汉果泡水,助肺宣发肃降,给陈积浊毒打开出路。若烟瘾发作伴心烦郁结,可用佛手、玫瑰花泡水疏肝解郁,并配合扩胸深呼吸运动,助肺阳恢复,逐步排出陈积之浊。

燕yan:阳时吃了太多药,吃到胃抽搐,现在时常胃胀、口气重,如何调理?

答:这是典型的过用苦寒药物,重创中焦脾阳。患者脾阳受损,运化枢机失灵,食积浊气不降反升,故见胃胀口气重。此时切勿再进寒凉,急需运脾升阳,降逆和胃。食疗推荐“三老清汤”:老陈皮、老生姜、白萝卜煮水,温通中焦。或取炒白术、茯苓、砂仁各5克煲瘦肉,醒脾开胃。待胃阳渐复,胀满口臭自然消退。

Lili:长期痰湿和气血两亏的人怎样调理?

答:这是典型的脾阳虚衰、气血生化乏源。患者调理切莫盲目进补阿胶、熟地等滋腻之品,否则助湿碍胃,越补越堵。调理核心在先温阳运脾,后议补益。脾胃这把“火”旺了,痰湿自化,水谷精微才能转为气血。建议患者以党参、炒白术、茯苓、陈皮、法半夏为基础煲汤健脾化痰,并配合生黄芪补气升阳,气行则湿化。患者要坚持运动晒太阳,待脾阳振作,气血自充。

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