这个夏天，高温持续“造访”中山，最高温度一度飙至37℃。与此同时，高温也正在重新分配旅游旺季的城市客流：过去市民游客逛名胜、逛古村、逛公园，现在的水里、山里、商圈等降温场景越来越受暑期文旅消费青睐。

今年暑期之初，中山文旅部门发布多条暑期精品游学线路，明显强化了“清凉”主题，其中专门设置“夏日消暑·心归自然”线路，串联田心森林公园、桂南村、密林水语等，并推介长江水世界、Minemine矿迈潜水营地、明山台冰雪世界等新场景。

烈日炎炎，中山的暑期消费空间，都落在了哪里？

35℃的城市里，年轻人花钱买“-5℃”

相较往年，今年中山暑期文旅消费的一处新变化，便是有了“零下过冬”的新去处。

7月25日，中山首个大型沉浸式真雪乐园明山台冰雪世界开门营业，-5℃的雪国体验是一大卖点：

这座冰雪世界采用国际先进造雪技术打造真雪质感，全年恒温运营。开业初期，早鸟单人票仅69元，实行大小同价、一票通玩政策。门票包含免费棉衣、鞋套，出园还设有过渡区和免费姜茶。面对户外35℃以上的高温排队，乐园准备了帐篷、冷风机等配套服务设施。

明山台冰雪世界。图源中山明山台

记者探访现场时注意到，乐园内建有6米高的俄式洋葱顶冰城堡，随处可见艺术冰雕。相关负责人介绍，园区内真冰真雪面积超3000平方米，层高9米，设有雪滑道、冰滑梯、旋转木马、冰溶洞等互动项目。

开业前，线上售票已远超预期，预估首日客流突破5000人次。开园当天，到访园区的游客爆满，远超园区约500人的瞬时最大承载量，运营方不得不采取限流、分批次放行措施。

明山台冰雪世界所在的明山台商业街区，建筑面积近2万平方米，集特色餐饮、潮流零售、亲子体验、生活服务、休闲娱乐于一体。冰雪世界是岐江新城明山台商业街区核心项目，也是中山山姆会员店二期核心配套，周边共有超700个停车位。项目负责人介绍，园区后续将不定期更新场景与互动内容，保持游玩新鲜感。

在35℃的城市里花69元买一张-5℃的门票，市民游客正在用消费投票，重新定义中山夏天的“打开方式”。

向水里去，山谷和矿坑变成新“空调”

如果说冰雪世界是“人造冬天”，那么五桂山的密林水语度假区，就是大自然馈赠的“天然空调”。

作为中山市五桂山街道“百县千镇万村高质量发展工程”（即“百千万工程”）重点引进的高端乡村旅游度假区，密林水语于2026年“五一”假期焕新开园。依托龙石村翠竹林、清泉、山谷等优质原生资源，度假区打造了奇幻漂流、丛林穿越、儿童水上乐园、渔趣体验等特色游乐项目，搭配草坪音乐会、美食市集、萌宠互动、瀑布咖啡等丰富业态。开园首日，便累计接待游客近4000人次。奇幻漂流等特色项目人头攒动，一举成为中山新晋亲水戏水的“流量王”。

密林水语度假区。图源密林水语嘭嘭岛乐园

密林水语还作为分会场，举办了“岐水焕碧波·乡韵伴咖香”2026年五桂山“百千万工程”乡村水岸咖啡·音乐节，依托沙爷河、北台涌、长坑水库等水岸生态资源，将治水成果展示、咖啡体验、音乐表演、乡村休闲游玩融为一体。

今年中山另一处爆火的自然降温“圣地”，是位于南区曹边村的“蓝眼睛”。

4月26日，中山首个持证矿坑潜水营地Minemine矿迈·潜水营地在南区街道曹边村亮相。依托曹边村千年侨乡底蕴与原生山水肌理，当地约58亩天然矿坑得到重塑，打造出水深达30米、能见度达10米的天然潜水秘境。这个被亲切称为“蓝眼睛”的潜水营地，融合了潜水体验、草坪露营、桨板运动等多元业态。每逢周末，稳定吸引百余名游客到访。暑期的社交媒体上，越来越多地出现“蓝眼睛”的身影。

从漂流到桨板，从密林水语到矿坑潜水，向山间、水里去，正在成为这座城市更自然的消夏方式。

向户外去，夏日“造节”点燃消费新热潮

从中山的商圈、水岸边可以看到，高温没有挡住市民游客出门的脚步。只要场景足够吸引人，消费的热度就能盖过气温的高度。

2026年夏天，中山的啤酒主题节庆呈现出前所未有的密集态势。

7月16日至21日，2026第二届中山啤酒美食嘉年华在中山博览中心户外广场举办。现场按吃、喝、玩、乐划分特色美食区、品牌啤酒畅饮区、趣味赛事区、音乐狂欢亲子游乐区四大功能板块。珠江、青岛、哈尔滨等大众品牌占据显眼位置，丫髻山精酿、歪马、夜哈哈等本土工坊也吸引了大批年轻消费者。

7月17日晚，恰逢2026年“粤BA”季军赛次回合开打，中山队客场挑战广州队。啤酒节主办方将表演舞台变成球赛直播，啤酒美食节成了“第二赛场”，市民游客一边享受美食，一边为中山队加油助威。

8月7日，2026中山首届珠江啤酒节在富逸城TopPark商圈开幕。这场啤酒节有着独特的“主场”意义：中山火炬高新区是珠江啤酒在大湾区的重要生产基地，投资近10亿元的产能扩建升级项目已于2025年末竣工投产。开幕当晚，售酒专区、免费试喝区前排起长龙，凤凰单丛茶啤、海盐荔枝啤两款特色鲜啤为中山首发，石岐乳鸽、特色炸鱼丸等本土招牌美食一字排开。据现场商家反馈，珠江啤酒节开市仅两小时，热门美食档口营业额已远超预期。高标准live（即“现场直播的”）舞台上，本土原创乐队、潮流DJ等登台演出，将盛夏夜晚的消费热情推向高潮。

2026中山珠江啤酒节。图源中山火炬发布

与此同时，8月7日，为期10天的2026年中山港口草坪音乐啤酒节也在港口镇开启，活动还包含大型无人机灯光表演等环节。

啤酒节等“造节”现象的火热并非孤立现象。数据显示，2026年上半年，中山连续举办4场全市性“百千万工程”咖啡音乐节。百村联动、全域造节，合计吸引人流超386万人次，拉动消费超4亿元。其中，仅“五一”期间的乡村水岸咖啡·音乐节就吸引超150万人次走进中山乡村，带动周边餐饮、住宿等消费超7000万元。

中山市“百县千镇万村高质量发展工程”乡村水岸咖啡·音乐节。

从啤酒节到咖啡节，从水岸市集到音乐派对，中山正在用一场接一场的户外节庆，把高温天气转化为消费的热度。2026年上半年，中山全市社会消费品零售总额达855.23亿元，同比增长4.8%，增速高出全省平均水平3.5个百分点。借助今年暑期的消暑文旅热，中山下半年消费增长有望继续保持良好态势。

南方+记者 陈少宏