山区农业如何跳出“土里刨食”?重庆黔江推“四个工厂化”种养
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2026-07-23 01:59:13

重庆7月22日电 (罗永皓)山区农业如何摆脱传统“土里刨食”的粗放发展模式?

22日,“开局起步十五五·建设现代化新重庆”——黔江奋力建成渝鄂湘黔边际区域中心城市新闻发布会上,重庆市黔江区委书记罗成透露,该区正以“四个工厂化”(即,工厂化养蚕、种菌、养鸡、养猪)破局,走效益农业、科技农业之路。

黔江位于武陵山区腹地,受山区地块破碎等因素影响,其农业发展长期偏弱。《重庆市黔江区国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》提出,聚焦“四个工厂化”,围绕立体农业、循环农业、智慧农业,构建产学研用深度融合、创新要素高效配置的生态农业科技创新体系。

“四个工厂化”赛道选择,来自黔江对自身基础和市场需求的分析:养蚕,是黔江传统优势产业,其蚕茧产量连续16年居重庆第一;种菌,则基于武陵山区生态优势及“武陵山珍”品牌效应;养鸡,可为当地特色美食“黔江鸡杂”提供原料保障;养猪,旨在补足重庆猪肉供给。

罗成介绍,为把产业做大、做强,该区提出将三年的涉农资金一并进行统筹,精准“打包”投向“四个工厂化”农业项目,并以此撬动金融资本投入。与此同时,当地有针对性引进一批国家重点龙头企业,引领带动整个产业发展。

经过一年推进,“四个工厂化”取得阶段性进展,成为当地农业“换道超车”的关键一步。

养蚕方面,该区经过24个批次的小试实验,单产达35公斤。种菌方面,265亩园区已建成,厂房面积10万平方米,将于8月份全面投产,可实现年产值3.5亿元。养鸡方面,75万只蛋鸡顺利进入蓬东乡麻田村养鸡场。养猪方面,该区全部工厂化养猪项目达产后,可年出栏生猪50万头、年产值23亿元。

联农带农方面,当地“四个工厂化”可带动约2万户农户增收。其中,养蚕带动约4400户,种菌带动2000余户,养鸡可带动约1万户,养猪可带动约3400户。(完)

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