换个包装就能卖爆?
我们发现,越来越多茶咖品牌正在通过细分场景找商业增量,而包装就是那块核心敲门砖。
近日,星巴克在中国首次推出“开袋即饮”咖啡,并在产品中加入膳食纤维和维生素,让咖啡从单纯的提神场景延伸至营养补充、户外社交场景,吸引了更多关注健康的年轻消费人群,也为品牌即饮咖啡矩阵补上了一块重要拼图。
今年4月,瑞幸也高调入局即饮市场推出瓶装咖啡,突破现制门店的空间限制,实现从“人找咖啡”到“咖啡找人”的场景迁移,产品上线后24小时销量即突破100万瓶。
两大咖啡巨头,一个将咖啡融入日常补给时刻,一个则把咖啡铺进生活角落,虽然路径不同,但本质都是在用包装重新定义“什么时候需要这杯咖啡”。
图片来源:星巴克、瑞幸
在日本市场,销量第一的绿茶品牌伊藤园,一举打破惯用的PET瓶包装形态,推出利乐钻梦幻盖纸包装Oi Ocha。
这一形态转变为品牌带来双重收益:一方面,凭借更高的环保标准,成功叩开了此前无法进入的欧洲市场,加速了全球化布局;另一方面,通过小容量与高质感的差异化设计,为大单品Oi Ocha开辟出了新增量空间。
图片来源:伊藤园
从现制到预包装,再到包装形态,我们看到,越来越多产品“换包装”的背后,本质上是在解决特定场景下的具体需求。包装不再只是产品的外衣,而正在成为连接消费需求、重塑消费场景、创造商业增量的重要载体。
基于此,Foodaily每日食品携手国际包装企业利乐,特别策划「场景定爆品,即饮茶咖的下一个商业增量」创新私享会,我们将深入探讨:
哪些细分场景正在跑出新增量?从全球视野来看,还有哪些已经被验证的增长方向?
功能化、养生化、新鲜体验,将如何重构下一代即饮茶咖产品?
品牌如何通过产品、工艺与包装创新打造差异化体验?
从场景洞察到产品落地,包装创新如何帮助品牌兼顾体验价值与商业价值?
本次活动仅限30-35席,聚焦即饮茶&即饮咖啡赛道,定向邀约产品/研发/市场/包装等相关职能决策人参与,实名审核制报名已正式开启,
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活动安排
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活动亮点
1. 抓趋势:读懂人心,挖掘即饮茶咖道增长潜力
消费者正在用越来越具体的方式表达自己的需求。哪些场景正在快速升温?哪些需求尚未被满足?哪些内容热度正在转化为真实消费?
本次活动特邀大数据平台专家,依托平台原生趋势、人群画像与爆款内容数据,拆解即饮茶咖赛道场景机会地图,帮助品牌锁定下一轮增长入口。
同时Foodaily研究院放眼全球市场,盘点经过市场验证的标杆即饮爆品,拆解产品背后的需求变迁与技术突破;横跨日本功能性茶饮、欧美蛋白咖啡、东南亚冷萃养生饮等多元案例,预判品类下一阶段创新风向,提前抢占赛道先机。
2. 找灵感:锚定细分场景,抢占品牌差异化新生态位
我们将邀请标杆品牌代表,分享他们如何洞察到传统茶咖场景之外的“新缝隙”,又如何通过产品形态创新与场景沟通,让产品成为用户特定时刻的首选陪伴。
在随后的爆品共创工坊中,我们将锚定潜力消费场景,从用户痛点出发,共同完成“场景定义→需求挖掘→产品概念→核心卖点→工艺包装建议→渠道策略”的完整设计链路,并进行现场路演。
3. 能落地:前沿包装解决方案,筑牢茶咖爆品商业化根基
利乐资深专家现场拆解,包装如何满足消费者在不同场景下的饮用需求和体验,成为即饮茶咖爆款核心助推力。
从锁鲜保鲜、功能视觉表达,到轻量化便携、可持续环保包装,全方位拆解适配不同细分场景的定制化包装技术,兼顾产品体验、生产成本与规模化落地效率。
我们还将走进位于利乐昆山一体化生产服务基地里的利乐产品研发中心,这里整合了利乐全球的研发技术资源与本土创新实践经验,具备从产品配方验证、工艺测试到中试生产的端到端一体化研发与测试能力,可大幅缩短产品从实验室到商业生产的周期。
我们将带领参会嘉宾将实地探访研发中心,近距离观摩体验从创新概念,到完成配方验证、工艺测试、中试生产到落地的完整链路,直观感受包装创新如何兼顾产品体验、生产效率与商业化落地的全过程。
除此之外,还将参访利乐技术培训中心,近距离体验利乐最新灌装设备,全面感知行业前沿的技术能力与落地场景。
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活动报名
活动时间:7月24日/周五 10:00-16:00
活动地点:昆山
参会人群:聚焦即饮茶&即饮咖啡赛道,定向邀约产品/研发/市场/包装等相关职能决策人参与
活动规模:30-35人(实名审核制,席位有限)
报名方式:扫码填写报名信息后即可报名
*温馨提示:审核成功后将收到专属参会通知,含详细行程、转场安排及参会须知;本次活动为定向专属私享会,未通过审核者将无法参与,望理解。
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合作伙伴
利乐公司是全球领先的食品加工和包装解决方案提供商,拥有全球最全面系统的包装解决方案,包括229种包装及7000种包装组合,同时在液态及半液态食品的包装和加工领域,取得5000多项技术专利。利乐与广大客户和供应商密切合作,提供安全、创新、环保的产品,满足世界各地消费者的日常需求。
利乐公司成立于1952年,已有70年历史,目前业务遍及全球160多个国家和地区,员工人数达2万4千多人。利乐努力成为一个负责任的行业领导者,并以可持续发展的方式经营业务。以“利乐,保护好品质” 为公司座右铭,利乐致力确保安全的食品随处可得。
早在1979年,利乐就已进入中国市场。多年来,利乐一直遵循“与中国客户共同成长”的经营理念,见证并参与了中国液态食品业尤其是乳制品业的发展。目前,利乐在上海、北京和香港等主要城市设立了10余个分支机构,并建立了遍布全国的客户服务网络,在北京、昆山、呼和浩特开设了先进的包材生产厂,其中,昆山工厂已升级为昆山一体化生产服务基地。此外,利乐在呼和浩特还建立了利乐全球规模最大的封盖工厂。
位于昆山工厂的利乐产品研发中心,集合利乐产品研发的全球资源为中国客户提供从新产品原型研发、产品配方验证、工艺测试、以及产品中试生产等本土化的定制服务。