据媒体近日报道,因在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”在一个团购群内发布公告称因被举报,正在配合相关部门工作。其中提到,“烤鹅腿”的原材料为鸭腿。此后,该事件持续发酵。6月10日,北京市海淀区燕园街道市场监管所对记者表示,已收到相关线索,目前正处于调查和核实阶段。
此前,“鹅腿阿姨”因烤鹅腿在高校圈火爆,如今因原材料问题陷入争议。
此前报道:市监局介入调查“鹅腿阿姨”事件
6月10日中午12时,原本是“鹅腿阿姨”陈女士一天中最忙碌的时间,但因为“烤鹅腿变烤鸭腿”的质疑,她已在当天停工,坐在后厨外的门厅内发呆。
▲10日,停工后的“鹅腿阿姨”陈女士在租住处发呆
2023年末,清华、北大等名校生排队从陈女士这里购买鹅腿的视频走红网络,陈女士以“鹅腿阿姨”身份成为“网红”。但是最近几日有网友发现,“鹅腿阿姨”在微信群里受到消费者“鹅腿实为鸭腿”的质疑后,承认目前所销售的实际为鸭腿。
6月9日晚,记者通过“鹅腿阿姨”团购平台电话联系“鹅腿阿姨”,“鹅腿阿姨”家人被问到“这个截图是不是真的,卖的真的是鸭腿吗?”时,对方回答“对的”。
6月10日中午,记者在北京昌平区陈女士租住处见到其本人。这是一栋三层门面房,一层为鹅腿加工区域,二三层是居住区。“鹅腿阿姨”告诉记者,自己从2023年后开始将烤鹅腿改为烤鸭腿,主要原因是进货困难。“鸭腿批发价比鹅腿便宜,我加工后零售价没有变化,但是这些年成本在上升,我的售价一直没涨。”
不过这一说法,和陈女士接受扬子晚报当天稍早采访时说的有出入。在接受扬子晚报采访时,陈女士说,她是在2011年前后开始在北京大学附近做烧烤,“刚开始用的确实是鹅腿,用了大约有一两个月,结果货源断了。我们找过很多地方,始终无法找到符合我们要求的鹅腿,当时周边摊贩也用的是鸭腿,最后我们才改用了鸭腿。”
陈女士说,“鹅腿阿姨”名字一直被学生们叫了近十年,所以没有改,自己确实曾考虑过明确说明烤的是鸭腿,但是“一直没找到合适的机会”。“如果有相应处罚我会接受,同时也希望给同学们道个歉。未来我还想叫‘鹅腿阿姨’,但是会和大家说清楚原材料。”
陈女士表示,这几天她试图在群里向同学和消费者解释,但目前她的微信号处于“违反《微信个人账号使用规范》”,已无法登录。
陈女士目前和爱人梁先生、儿子小梁及儿媳租住在北京昌平的一栋三层门面房,每年租金在20万元左右。门面房的一层是门厅和“鹅腿”加工区域,二三层为一家人的居住区。
▲陈女士和家人、工人平日烤制“鹅腿”的后厨
“鹅腿阿姨”陈女士今年56岁,2001年,夫妻二人从老家江苏连云港来到北京,一开始他们在建筑工地附近卖盒饭,后来经老乡介绍在北京大学校园内租了一间水果摊,卖了十多年水果。
大约十多年前,夫妻二人开始在北大西南门外摆摊卖烧烤,其中烤品里就有烤鹅腿,再后来就不再经营烧烤摊,只卖烤鹅腿。陈女士说,自己以前在北大卖水果的时候,学生会叫她“水果阿姨”,后来卖烧烤,学生们又改叫她“鹅腿阿姨”,之后这个名字就被固定下来。
随着事件的发酵,不少网友表示,“鹅腿阿姨”通过卖鹅腿已实现年入百万。
对此,陈女士的儿子小梁对记者表示,目前一个烤鸭腿的利润在5至6元,每天平均可卖500个左右,再除去人工、房租等成本,一家人一个月收入在5万元左右,“我觉得这个收入在北京算是很普通的,这些收入都是可查的,根本不可能年入百万。”
10日下午,记者联系了北京市昌平区市场监督管理局的工作人员,对方表示已关注到相关的报道,会进行相关调查处理。
综合:羊城晚报、中国新闻周刊、扬子晚报
来源:896汽车调频