特约撰稿｜蓓臻联合创始人、总经理 白乐

随着即时零售行业规模向万亿级冲刺（2026年预计突破1万亿元，年均增速达12.6%），母婴品类凭借与年轻父母“即时履约”需求的天然适配性，成为赛道增长新引擎。据美团闪购2025年双11首日战报数据，母婴相关品类表现亮眼。奶粉品类交易额年同比增长152%，母婴玩具类闪电仓交易额年同比增长超485%。

这一爆发式增长背后，既印证了母婴即时消费的刚性需求，也吸引了大批小白创业者入局。但从零搭建母婴仓店并非易事，选品混乱、货盘失衡往往成为新手的首个拦路虎。深耕母婴即时零售赛道的Globaby蓓臻嘉品，结合服务千余家门店的实操经验认为，货盘作为运营核心，直接决定流量转化与盈利能力，精准搭建货盘是小白仓店迈出即时零售布局、快速站稳脚跟的关键一步。

依托成熟的仓店运营体系、供应链资源与数字化能力，Globaby蓓臻嘉品聚焦母婴门店不同发展阶段的核心需求，提供“从0到1启动、从1到N升级”的全周期赋能服务，我们总结出一套货盘搭建方法论，为小白仓店起盘提供可落地的实操指引。

科学货盘配比

平衡流量、利润与场景需求

货盘搭建需遵循“流量打底、利润赋能、场景补位”原则，结合母婴即时消费特征（应急采购、健康偏好、即时种草）优化品类结构，建议参考以下配比落地：

01

刚需高频款（50%）

筑牢流量基本盘

聚焦婴幼儿日常必备品类，优先选择市场认知度高、复购周期短的产品，保障门店基础订单量。

具体可锁定：纸尿裤（中高端主流品牌，兼顾薄款、夜用等细分场景）、小规格奶粉（1段-3段主流配方，适配应急补货需求）、婴儿湿巾（无酒精、EDI纯水材质款）、奶瓶清洁剂、婴儿洗衣液等。

选品逻辑上，兼顾知名品牌与口碑网红款，既依托品牌自带流量降低获客成本，又通过差异化规格满足即时场景（如外出便携装）。

02

高毛利控货款（20%）

打造利润增长点

避开同质化红海，通过差异化选品提升溢价空间。

可优先布局三类产品：一是区域限定款母婴用品（如本地口碑品牌的洗护套装），减少跨区域价格竞争；二是细分功能型高毛利品（如防胀气奶瓶、医用级护臀膏），精准匹配宝妈精细化育儿需求；三是定制化营养补充品（如针对敏感肌宝宝的辅食油、益生菌），契合80%消费者愿为健康属性支付溢价的趋势。

需注意规避品牌控价严格的品类，优先选择支持独家合作或区域保护的供应商。

03

特色功能款（20%）

适配即时场景补位

紧扣母婴即时消费场景，覆盖应急、种草等多元化需求，提升连带率。

核心品类包括：便携吸奶器、婴儿防晒（物理防晒为主，适配外出应急）、敏感期护肤品（无香精、无色素配方）、一次性防溢乳垫、产妇卫生巾等；同时可拓展关联品类，如婴幼儿应急药品收纳包、便携温奶器，匹配深夜应急采购、社交种草后即时下单等场景。

选品时需注重“小而精”，避免大体积、低周转产品占用库存。

04

引流福利款（10%）

降低获客门槛

以低成本小规格产品吸引首单，为后续转化铺垫。

优选三类单品：纸尿裤试用装（1-2片装，便于宝妈体验高端系列）、迷你湿巾、婴儿指甲剪套装等，定价控制在9.9元以内，可设置“新人首单赠引流款”“满额加赠”活动。

此类产品无需追求高毛利，核心价值在于提升进店转化率、积累种子用户，配合平台新人券实现流量闭环。

货源渠道选择

低成本试错+合规兜底

小白仓店起步阶段需以“低风险、高灵活”为原则选择货源，同时严守合规底线，避免经营隐患：

01

渠道筛选策略

线上渠道：优先通过1688、拼多多筛选非控区商品，重点考察供应商的发货时效（即时零售对货源周转速度要求高）、样品质量及小批量起订政策；同时对接品牌官方分销渠道，核验授权资质后采购主流品牌产品，保障正品性。

线下渠道：深耕周边母婴批发市场，优先选择本地供应商，重点谈判退换货政策（建议争取临期3个月内可换货），降低库存积压风险；针对下沉市场，可对接区域经销商，借助其配送网络提升补货效率。

02

合规核心要点

母婴品类合规性直接决定门店生死，需建立三层品控体系：

一是资质核验，奶粉、辅食类必须查验供应商《食品经营许可证》及品牌经销授权，进口产品需留存报关单、质检报告及中文标签备案文件，其他类产品均需符合相关国家安全标准；

二是批次管理，奶粉、辅食需记录生产批次，实现溯源追踪，避免售卖临期产品；

三是宣传合规，禁用“最安全”“替代母乳”等绝对化用语，保健食品需提前办理广告审查手续。

起步实操动作

从选品到运营的落地指南

01

前期调研

精准锁定本地需求

先通过美团闪购、淘宝闪购等平台的本地热销榜、搜索词排行，分析区域消费特征——高线城市侧重高端功能款、进口品类，下沉市场偏好高性价比刚需品；同时调研周边3公里内竞品货盘，避开同质化严重的品类，寻找差异化缺口（如周边门店缺乏婴儿防晒系列，可重点布局）。

02

备货与库存管理

精细化控风险

首批备货金额控制在8万-12万元，根据城市等级调整：高线城市可适当提升高毛利功能款占比，下沉市场侧重刚需款备货；每个品类仅选2-3个核心规格，避免SKU冗余。

库存管理建议搭载专业进销存系统，实现实时库存同步、批次追踪及效期预警，设置动态安全线——纸尿裤、湿巾等高频品库存低于3天销量时启动补货，奶粉等保质期长的品类低于5天销量补货，同时遵循“先进先出”原则，减少临期损失。

03

平台运营

快速跑通冷启动

入驻即时零售平台后，优先优化店铺类目布局，将刚需款、引流款放在首页核心位置，标注“30分钟送达”等履约优势；流量冷启动阶段，结合平台新人券设置“满减+赠品”活动，同时搭建社群运营，通过到店自提赠小礼品、社群专属优惠券等方式积累私域用户。

履约端需优化仓储动线，将高频款放在出库口附近，保障配送时效达标，契合用户对极速配送的需求。

结语

即时零售母婴店的增长逻辑

当下母婴即时零售的核心竞争力，在于“场景适配+效率履约+合规保障”。小白仓店无需追求大而全的货盘，而是通过精准匹配区域客群需求、严控库存周转、守住合规底线，快速建立用户信任。

随着即时零售网络向县域市场深度渗透，谁能率先搭建起“精准货盘+高效履约”的运营体系，谁就能抢占新生代家庭消费入口，在万亿赛道中实现从0到1的突破。

*本文由AI辅助完成配图，文章为作者原创