珍酒李渡、古井贡酒、金徽酒:如何突破“省内王”?
创始人
2025-12-19 16:21:25

文|消费财眼

烟酒店有一个非常有趣的现象,一般那些来自外省的白酒,不管品牌知名度高低,往往都是被挤在角落,而最显眼的位置永远留给本地的“王者”。

这背后,是像珍酒李渡、古井贡酒、金徽酒等“省级龙头”们正在经历的一场残酷现实:在本地市场,它们与对手的竞争已惨烈如“巷战”。而迈向全国,却发现道路异常崎岖,省外营收占比长期难以突破。

于是,一个两难的困局形成了:固守本省,市场见顶,增长无望;远征外省,则要面对高昂的渠道建设和品牌教育成本,短期内可能“收效甚微”。这近乎是“不出去是等死,出去是找死”。

但退路已无,向前或许还有生机,一场向全国市场的生死突围战已经打响。那么,在这三家区域实力雄厚却又各有掣肘的白酒企业中,谁的策略能杀出重围,最终打赢这场艰难的“全国化”突围巷战呢?

珍酒李渡的多品牌征途与全国化未来

在中国白酒行业深度调整的背景下,珍酒李渡集团凭借独特的战略布局,走出一条差异化发展道路。其核心优势与潜在挑战交织,共同塑造着企业未来的轨迹。

集团的核心竞争力首先体现于丰富的品牌与产品矩阵。旗下珍酒(酱香)、李渡(兼香)、湘窖与开口笑(浓香及兼香)四大品牌,覆盖多香型与主流价格带,为全国化扩张提供了灵活基础。其次是雄厚的产能与储能实力,持续的产能建设与数万吨级的基酒储备,保障了产品品质的稳定,也为应对市场变化与高端化机遇提供了坚实支撑。

此外在渠道方面,其创新的 “万商联盟”模式旨在构建厂商深度协同的新型关系,整合优质经销商资源,打破了区域限制并加速全国市场渗透。

然而,尽管珍酒李渡手握诸多优势,但其前行之路仍不乏现实挑战。

与许多同行相似,珍酒集团的核心产品也面临渠道价格倒挂的困扰。例如,主力单品“珍十五”的建议零售价与实际市场成交价之间存在落差,这直接考验着品牌的价盘管控能力和渠道利润生态。如何在市场扩张中维持价格体系与盈利水平的健康,成为一道需要珍酒集团精细解答的考题。

同时我们看到,部分头部酒企如泸州老窖,通过深化数字化改革,显著提升了渠道透明度与动销效率,从而稳定了产品价格。这对仍在成长中的珍酒李渡而言,既是启示,也是必须跟上的竞争节奏。

此外,珍酒集团的另一重考验在于品牌的高度。虽然“珍酒”品牌价值增长迅猛,频频亮相权威榜单,但在更广阔的高端消费心智中,其号召力仍待加强。目前,珍酒尚缺一款能在全国市场形成穿透性影响力的“超级单品”,在高端宴饮、礼品等重要场景中,时常处于被比较而非被首选的位置。

这些挑战共同暴露出一个问题,那就是珍酒集团接下来该如何塑造独特而清晰的高端形象?最终让消费者为品牌溢价买单、愿意买单?

其实,一些区域品牌的突围路径可供参照。例如今世缘,它牢牢聚焦“缘”文化,将情感价值注入品牌内核,并通过产品结构的持续优化,让高端系列真正成为增长引擎。这种清晰的品牌叙事与产品聚焦,对于拥有珍酒、李渡、湘窖及开口笑等四大品牌的珍酒李渡来说,具有重要的借鉴意义。

当然,对于旗下有多品牌同时运营的珍酒集团而言,如何让每个品牌都找到不可替代的生态位,避免内部消耗,形成协同合力,也极大考验着集团的战略定力与运营智慧。

珍酒李渡若能将其品质底蕴、产能规模与历史积淀系统整合,精准规划各品牌的发展路径,在强化渠道效能的同时夯实品牌价值,相信完全有能力将差异化优势转化为全国市场的实质性突破。

古井贡酒的渠道“护城河”与全国化考题

在白酒行业深度调整的背景下,古井贡酒展现了区域龙头的韧性,其“深耕省内,谋图全国”的战略图谱清晰。

公司的根基在于对安徽市场无与伦比的渠道掌控,这得益于坚持十数年的 “三通工程” 。该体系通过渠道扁平化、数字化动销管控和全员下沉的“苦力营销”,构建了强大的终端网络与抗风险能力,形成了“东不入皖”的行业壁垒,为公司提供了稳定的现金流。

面对全国化命题,古井贡酒采取了审慎的 “根据地模式” ,通过收购湖北黄鹤楼酒业等方式,在华北、华南成功复制出十亿级新市场,初步验证了其管理模式的扩张性。

不过,这种模式同时带来的挑战同样巨大。

其一:业绩高度依赖安徽市场。2024年,以安徽为核心的华中地区贡献了超过85%的营收,而华北、华南大区的营收占比则出现下滑。

其二:省外扩张需要直面全国性名酒的正面竞争。在安徽以外,古井贡酒不仅遭遇当地龙头的阻击,更要与茅台、五粮液、泸州老窖等全国性品牌,以及洋河、汾酒等已实现深度全国化的对手直接争夺市场。其赖以成功的深度分销“人海战术”在省外市场因成本高昂而难以完全复制,有时转而依赖“大商模式”,导致终端管控减弱、价格体系混乱。

其三:全国化的挑战不仅在于渠道,更深层的是品牌力的比拼。古井贡酒的核心产品“年份原浆”系列虽成功卡位次高端,但其“真年份”概念曾屡受争议。主力高端产品古20面临价格倒挂的压力。与洋河的“梦之蓝”或汾酒的“青花汾”相比,古井贡酒在高端市场的品牌认知和溢价能力仍有差距,不得不依靠行业内较高的销售费用投入来维持市场声量和增长。

此外,行业调整期的“马太效应”正加剧分化。以贵州茅台、五粮液为代表的高端龙头凭借强大品牌力依然稳健,而包括古井贡酒在内的次高端及区域酒企则普遍承压。这意味着,古井贡酒在全国化征途中,既要在存量市场中与全国名酒“虎口夺食”,又要抵御行业下行带来的系统性压力。

因此,全国化这条征途,正如汾酒、洋河曾经走过的那样,考验的不仅是战略耐心,更是产品、品牌与渠道的综合内功。在行业集中度不断提升的当下,这场“出皖”之战的结果,将决定古井贡酒未来的行业地位与想象空间。

金徽酒的本土壁垒与品牌困局

在白酒行业深度调整的背景下,另一个区域龙头的发展路径也备受关注。金徽酒凭借其在西北市场的稳固地位,展现出了坚实的生存韧性,但其全国化的雄心,则被一道厚重的“品牌壁垒”所阻挡,形成了“强于区域,困于全国”的典型发展图景。

金徽酒最核心的优势,是其在甘肃及西北市场建立的绝对领导地位和深厚的消费者基础。经过长期精耕,公司在其大本营市场拥有极高的市场占有率与渠道渗透率,构建了强大的终端网络和品牌忠诚度。这一优势如同古井贡酒在安徽打造的“铁桶市场”一样,为企业提供了穿越周期的稳定现金流和利润池,是其应对行业风险的“压舱石”。

但当金徽酒试图突破区域边界时,其全国性品牌认知的薄弱便成为最大掣肘。

与茅台、五粮液等一线名酒,或洋河、汾酒等品牌相比,金徽酒在全国消费者心智中仍属“陌生品牌”,这使其扩张面临严峻考验。

中国白酒全国化本质上就是品牌价值的输出。汾酒凭借“清香鼻祖”的历史地位,舍得依托独特的“老酒战略”,均成功塑造了全国性的高端品牌形象。反观金徽酒,其品质故事在缺乏高势能品牌叙事的支撑下,难以在更广阔的市场建立起鲜明的价值认知和溢价能力。

虽然在西北市场,金徽酒是规则的制定者;但在省外,它必须作为挑战者,直接面对洋河、泸州老窖等全国性巨头以及各地强势品牌的“双重夹击”。竞争维度从渠道深耕升级为品牌、资本和文化的综合抗衡,难度倍增。

此外,金徽酒深耕西北与开拓全国均需巨大投入。但如何在确保“根据地”优势不被侵蚀的前提下,高效配置资源进行品牌突围,是极大的战略管理挑战。其处境与深耕江苏的今世缘颇为相似,证明了区域王者“出圈”的普遍困境。

如此看来,金徽酒的优势在于其坚实、高份额的区域基本盘,这保障了发展的下限。但其未来成长的上限,则取决于能否跨越从“渠道驱动的区域强者”到“品牌驱动的全国性选手”这一关键台阶。

全国化征途:困局、破局与未来

从行业层面看,珍酒李渡、古井贡酒与金徽酒的困境,共同折射出中国白酒行业在存量竞争时代的核心命题,即:区域龙头如何突破增长天花板,实现全国化。

它们凭借在根据地市场构建的渠道、产能或品牌壁垒,成为了不可撼动的“省内王”。但当增长触及区域边界,向外的每一步都意味着要从“规则的制定者”变为“市场的挑战者”,直面与全国性名酒在品牌、渠道和资本上的全方位竞争。这考验的是企业超越地域、构建全国性品牌价值与文化认同的深层能力。

未来,行业的马太效应将持续加剧。全国化突围并非简单的地域扩张,而是一场体系的升级。成功的路径将趋向分化:要么如汾酒般,依托深厚的历史文化底蕴完成品牌复兴;要么如舍得,通过独特的品类战略建立差异化认知;或像部分企业,以并购整合进行区域拼接。

对于当前的区域王者而言,在巩固基本盘的同时,必须找到并聚焦一个能够击穿全国市场的“品牌尖刀”,方能在行业集中度提升的浪潮中,赢得下一张入场券。

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