经常看到这样的问题:如果鸡吃了水蛭,水蛭会寄生在鸡的肠胃,长期在鸡的体内吸血吗?
其实,水蛭是典型的体表寄生动物,它们需要大量氧气才能存活。
虽然确实有很多水蛭寄生在动物的上颚、喉部、鼻腔,甚至是尿道、直肠的案例,但这些部位都是靠近体表能接触到空气的地方,在肠胃这种真正缺氧环境中,水蛭是绝无可能寄生的。
那些不小心进入肠胃的水蛭,只是高蛋白而已,它们会被胃酸溶解,然后营养被肠道吸收,和其它食物没什么两样。
水蛭到底是什么样的寄生虫?
水蛭应该是许多农村长大的人的童年阴影,因为关于它们的离奇传说实在是太多了。
我听过最离奇的是:有一个人不小心吃了水蛭,结果水蛭不仅寄生在他体内,还在他体内繁殖出许多小水蛭,最后给他吸干了(故事大概就是这样)。
还有一个可能是流传最广的故事:就是水蛭会悄无声息地黏在人的大腿上,然后切开皮肤钻入人体,相当可怕。
我觉得以前的人们会留下这么多关于水蛭的可怕故事,和当时的医疗水平有限(因为以前一旦被水蛭寄生到体内就很难取出来),以及对水蛭这种动物不够了解有很大关系。
水蛭其实没那么可怕!
首先,水蛭确实能够在人的上颚等靠近体表的地方长期寄生,但是这些地方并不是它们的理想寄生部位,更不会在这种地方完成繁殖。
水蛭有很多方式进入到鼻腔、上颚、喉部等地方,比如吃生菜、喝生水,甚至在野外用河水洗个脸都有可能被寄生。
但无论水蛭是通过哪种方法进入人体的,都只有极少部分的“天选之蛭”才有机会在体内寄生,大部分都是直接进入肠胃,沦为被人体吸收的优质蛋白。
一旦那些“天选之蛭”完成体内寄生,它们的生活其实也不会好过。
△ 吸饱血的水蛭,身体膨胀数倍
水蛭的本能是吸饱血液之后就自然脱落,所以很多完成寄生的“天选之蛭”最终都是直接被人给带着血咳了出来,或者直接被吞了下去,变成优质蛋白。
有一些“天选之蛭”侥幸躲过了各种外力干扰,完成了较长时间的寄生,但是生活也是如履薄冰。
另一方面,水蛭真的不会在宿主体内繁殖。
虽然水蛭是雌雄同体的动物,但它们只是能够同时扮演雌雄而已,并无法自体繁殖。
所以,如果一个人只被一条水蛭寄生的话,那么它们是不会繁殖出许多条水蛭直到把宿主吸干的。
如果一个人真的倒霉到被多条水蛭寄生的话,那也可以放心,水蛭也几乎不可能在宿主体内产卵。
与所有动物一样,在长期演化过程中,水蛭对产卵的地方要求很高——例如在河口、石头底下等地方,因为它们非常了解只有在这些地方繁殖的成功率最高。
△ 这种水蛭叫Placobdelloides jaegerskioeldi(河马水蛭),它们专门寄生在河马的pp中
那些会长期寄生在宿主身上的水蛭,在繁殖期间也会离开宿主,找到它们认为安全环境,配对和产卵。
我并没有看到有任何一种水蛭会在宿主体内产卵的,即便是那些费尽九牛二虎之力爬到宿主的尿道和屁股(直肠)完成寄生的水蛭物种,它们在繁殖时也会离开宿主。
其次,水蛭确实会悄无声息的黏在皮肤上吸血,但是它们不会钻入皮肤。
水蛭物色到宿主之后,就会用自己的后吸盘定在宿主身上,然后再用口吸盘的颚片切开皮肤,同时分泌一些具有抗凝血性和麻痹性的物质,这样宿主的血液不会凝固,同时宿主也太容易发觉水蛭正在吸血。
对于大部分人来说,被水蛭吸血是无害的,水蛭大约30分钟就吸饱了,然后自然脱落了,不会继续伤害宿主,顶多就是在水蛭脱落之后,伤口依然留一点血。
只有少部分人,会因为水蛭的吸血而产生过敏,或者其它的感染。
在水蛭吸食期间,我们很难将它扯下来,所以一些人被吸食了也都是直接不管它,任由它吸饱了自然脱落。
值得一提的是,虽然没法硬拉,但是用盐水或者尿液,火烤等方法,很容易就将水蛭取下来。
鸡是否会吃水蛭?
在鸡的世界,它们可没听说过水蛭的夸张故事,水蛭在它们眼里就像我们前面介绍的那样,只是一种充满蛋白质、且相对无害的吸血动物而已。
所以鸡会吃水蛭,而且还比较喜欢吃,它们可不会担心水蛭寄生在它们的脖子处,它们会用喙多啄几下先杀死水蛭,然后再吞下去。
至于有没有“天选之蛭”寄生到鸡的脖子上?
估计是有的(不过我没有看到这种案例)。
但是就像我们前面提到的,水蛭在这些地方生活的结局,基本也是吸饱血后被咳了出来,或者掉入胃中,很少能长期寄生的。
即便有长期寄生的,它们的生命周期也是短暂的——大部分水蛭只有几个月到一两年的生命周期,在体内这种不良环境中,估计还要折寿。
最后再说一点:
很多人都知道水蛭晒干了磨粉是一种可以泡着喝的中药,但是我想很少有人知道,水蛭在一些地方是可以直接炒着吃的!
上面这个就是一碗爆炒水蛭,据说是美味佳肴!