作者 | 曾响铃

文 | 响铃说

以中国企业的出海来看，企业出海正经历从单一产品输出到多维度价值渗透的升维。

早期以代工贴牌为主，凭成本优势切入中低端市场，却因缺乏对区域文化与场景的深度理解，受限于供应链与渠道壁垒，处于“产能卖货”的初级阶段。

随着全球化竞争深化，制造与研发出海协同发展。企业通过海外本地化生产匹配区域供应链效率，同步建立研发中心，针对不同市场定制产品，技术标准从“满足认证”转向“主导细分领域技术定义”，实现从“来料加工”到“技术适配”的能力升级。

模式与文化出海的融合标志着竞争维度跃升。企业借助海外社交媒体构建“场景化解决方案”，将产品功能转化为价值载体，完成从“功能满足”到“文化认同”的认知升维。

当前出海模式则开始从“成本竞争”转向“价值竞争”。竞争的关键要素从“产品走出去”迈向“价值留下来”。

而这些转变在厨房电器的出海历程中又体现得尤为明显。

厨电出海也有正确打开方式？

过去，中国厨电品牌的出海之路走得一直不太顺遂，原因在于全球烹饪习惯的多元化，就比如在地球另一半的潘帕斯草原，阿根廷人习惯用炭火直烤，高温快炙；隔壁印度受宗教影响发展出香料复合烹饪，形成炖煮哲学；东南亚因湿热气候催生 "快烹鲜调" 习惯；非洲热带地区则依赖 "陶锅慢炖"，让风味彻底渗透。

从美洲的炙烤烟熏到欧洲的熔烤焗炖，从亚洲的香料复合到非洲的慢炖渗透，全球烹饪习惯因地理环境、文化传统与生活方式的差异呈现出缤纷图景，要知道仅中国就有七十二种烹饪方式。所以，对于厨电出海来说，这些差异都意味着难点，本土化的进程就显得尤为重要。

但所谓危机相伴，难点背后也是中国厨电品牌的机遇。

首先，尽管不同国家的饮食文化和烹饪习惯千差万别，但海外市场中仍存在大量未被满足的厨电需求，消费者期待的功能、设计与现有产品供给间存在明显断层，许多贴合当地饮食场景的厨电需求，尚未在市场上找到对应的解决方案。

据Google Trends显示，马来西亚和新加坡的“kitchen ventilation solutions”（厨房通风解决方案）搜索量年增长20%，Amazon阿联酋站中，“high suction range hood”（大吸力吸油烟机）的搜索量在斋月期间上升35%，墨西哥“como eliminar humo de la cocina”（如何消除厨房烟雾）的Google搜索量同比增长18%，美国亚马逊评论中，15%的油烟机差评提到“吸力不足应对不了牛排煎烤”。在 Google、YouTube 等平台上，“how to reduce kitchen smoke”（如何减少厨房油烟）“best kitchen exhaust fan for frying”（油炸最佳油烟机）等关键词的搜索量逐年增长。

而说到大吸力油烟机，这正是国产厨电品牌的优势所在。

其次，当前在除中国外的全球各地还分布着6000万华人，都知道中式美食是刻在中国人基因里的东西，无论身处何地都难以改变“一颗中国胃”，这同样意味着他们对中式厨电有着极大的需求。

像老板电器就在澳新建成了南半球最大烹饪体验展厅，联动超100个本地社团，将中国烹饪文化融入产品体验，专卖店覆盖区域内80%以上华人家庭，并获得了大量正反馈。

再就是，在技术升维的角度下来看，尤其是AI热潮中，对于厨电产品又带去了巨大提升，而当前中美无疑是两大AI强国，这又为中国厨电产品加上一重保障。

这些结构性机遇，都为中国厨电品牌的出海之路提供了巨大空间。老板电器就是一个典型案例，在此之上更是形成了一套“三位一体的”出海路径。

“三位一体”凭什么跑通全球厨电市场？

老板电器所创建的“三位一体”出海模式，之所以能快速在全球市场跑通，则是基于市场需求这一底层逻辑。

1、用“产品”说服用户

在做好本土化这一块，产品力毋庸置疑是核心。毕竟在海外市场的激烈角逐中，本质是企业综合实力的直接较量。

就比如前面提到的面对全球多种的烹饪方式，以及快速增长的“厨房除烟解决方案”需求，老板电器就走在了国产厨电出海的前列。以油烟机产品来说，像北美家庭普遍采用的都是开放式厨房，而开放式厨房最大的痛点在于油烟扩散、噪音干扰等问题，在今年的KBIS展上，老板电器就推出全新一代大吸力油烟机R-Max3。

通过双倍风压，可在1分钟内换新整个厨房的空气，同时将运行噪音控制在极低水平，完美适配北美开放式厨房的排烟需求。

这种以用户痛点为导向的产品创新，正是老板电器在海外市场站稳脚跟的关键，通过深度挖掘本土化需求，将技术优势转化为切实的使用价值，用硬核产品力为品牌全球化之路筑牢根基。

2、用“AI”满足千人千面的烹饪需求

面对复杂多元的全球市场，AI技术的发展成熟，也成为老板电器叩开海外市场大门的有力武器。

2024年，老板电器发布行业首个AI烹饪大模型“食神”，引领中国生活类垂直大模型应用落地。通过AI技术的深度应用，老板电器不仅让烹饪变得更简单，更让每个人都能享受到创造的乐趣。现阶段，老板电器的AI菜谱数据库已覆盖全球数十个国家和地区的特色美食。

像在东南亚，面对复杂的宗教文化问题，当地有着迥异的饮食习惯和饮食方式，为了能实现对所有用户的需求满足，区分不同信仰消费者的饮食习惯，而AI烹饪大模型融合老板电器46年行业经验，其能根据用户饮食习惯、健康需求和现有食材，实现从菜谱生成到烹饪指导的全流程覆盖，还能帮助用户实现健康膳食规划管理。

正如老板电器任富佳所言：不论文化、地域如何不同，人们对美好烹饪生活的追求是始终一致的，而“烹饪”正是这样一种全球语言。

这在极大输出中国烹饪文化的同时，也为老板电器构筑了市场口碑，并最终形成闭环相互反哺。

3、用“模式”打通用户

在老板电器“三位一体”的出海路径中，最值得说道的就是其出海模式的创新，不同于过去家电出海选择的方式方式，老板电器走出了以“合伙人制度”为基础的全新出海路径。

老板的“合伙人制度”模式，衍生于其在国内所实行的“受控式代理制”，在此机制下，整合了分公司的管理制和代理商的灵活制，它是国内市场经过验证的成功经验，具有持续的高利润、安全稳定的预期两大核心特点。

如今把这个模式搬到海外，则有了打破传统商业边界，与本地合作伙伴构建利益共同体的战略逻辑。

区别于传统建厂的重资产模式，老板电器通过利益共享，与合伙人形成风险共担、成果共享的闭环。合伙人作为品牌共建者，负责属地化市场洞察、渠道搭建与用户运营，总部则输出品牌、技术、供应链等核心资源。这种模式既降低了海外扩张的成本与风险，又激活了合伙人的主观能动性——从“为品牌打工”转为“为自己创业”。

此外，合伙人制度打破了简单的“本土化复制”，升级为深度“共创”。像在欧美市场，依托合伙人的高端渠道资源，以定制化产品打破了“中国厨电产品不匹配欧美厨房”的认知。

这一模式不仅助力老板电器扎根海外市场，更重塑了中国品牌出海的逻辑——从“卖产品”到“共建生态”，为全球商业合作提供了“轻资产赋能+深度价值共生”的范本。

新的行业启示录

在传统的出海模式中，资本出海、技术出海、产品出海往往各自为战，难以形成协同效应。资本出海虽然能够快速获取资源和市场，但面临较高的投资风险；技术出海则受制于当地的知识产权保护和市场接受度；产品出海又容易陷入价格竞争的泥潭。

而老板电器“三位一体”的模式，通过创新整合了品牌、技术、渠道、文化等多种要素，形成了一个有机的整体。

老板电器之所以能形成如此富有结构性的出海模式，则与其自身的企业文化有着极大关系。

长期以来老板电器都秉持着"分享、开放、共生"的内核，将《中庸》中所提到的"万物并育而不相害，道并行而不相悖"的智慧融入全球战略，通过"平台赋能、共同奋斗、相互成就、生生不息"四大理念，构建跨越文化差异的合作生态。

依托集体制基因的共享理念，老板电器则打造出无界赋能体系，向全球合伙人共享核心技术，支持本土化创新；输出模块化运营方案，推动技术能力在本地化生长。

而合伙人制度又打破传统交易关系，形成利益与使命的双重共同体，实现风险共担与成果共享，促使合作伙伴从"代理商"转变为"烹饪文明传播者"。

最后，以"和而不同"应对多元市场，针对不同地区饮食文化与消费习惯进行产品适配，实现"千城千面"的精准渗透；持续投入技术研发，吸纳多元文化背景人才，推动核心技术从"中国智慧"向"全球智能"进化。

这种生态不仅助力海外市场拓展，更成为不同烹饪文明对话的载体，传递"美好烹饪生活"的共同追求。

总结

老板电器的出海，本质是一场价值观的远征。从早期带领村民致富的集体制企业，到如今与全球合伙人共建烹饪生态的跨国品牌，其始终坚守"分享、开放"的初心，将中国传统文化中的"天下观"转化为全球化合作的行动纲领。这与人类烹饪文明发展史中，东西方及全球各民族跨越地域、文化的饮食交流不谋而合。

回溯历史，丝绸之路不仅是贸易通道，更是饮食文化交融的桥梁。中国的铸铁锅具与炒烹饪法西传，推动了中亚、欧洲烹饪效率的革新；阿拉伯商人带来的香料，丰富了东方菜肴的味觉层次。大航海时代，哥伦布发现美洲大陆后，玉米、辣椒等食材的传播重塑了全球饮食版图。

如今，老板电器以厨电产品为纽带，再次开启烹饪文明的新纪元。这种跨越文化的技术融合，恰似古代丝绸之路的现代回响。

当"万物并育"的智慧遇见AI时代的技术红利，当"共同奋斗"的基因融入多元文化的商业土壤，老板电器正在书写的，不仅是一个中国品牌的出海传奇，更是人类对美好烹饪生活共同向往的实践答卷。

这种超越商业层面的价值追求，或许正是其全球化战略最具生命力的底层逻辑——让每个参与者都能在合作中获得成长，让不同文明在碰撞中孕育新的可能，这才是真正的"生生不息"。

*本文图片均来源于网络