如何繁育随处可见的马齿苋？_生活百科

admin

2023-06-05 08:41:12

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马齿苋是石竹科和马齿苋科的一年生草本植物。全株无毛。随处可见，一般是路边，田间地头。它是一种可食用的野生蔬菜。现在，因为它的营养价值被逐渐发现，很多人开始喜欢种植它。那么，如何繁育呢？下面就和园丁大叔一起去了解一下它的饲养方法吧。

1.种子

马齿苋种子繁殖所用的种子都是第一年从野外采集或培育的种子。它的种子极小，整地必须精细。播种后保持土壤湿润，7-10天即可出苗。

注意播种育苗。马齿苋的种子比较小，种皮也不会太厚。可以直接播种育苗，需要用热水浸泡，所以一般需要用温水浸泡，不会烧坏。然后，可以把它的种子播在土里，覆土一厘米左右，然后注意喷水、保温、保湿。这样马齿苋出苗快，平时注意施肥，马齿苋才能长得更好。

为了管理好出苗，马齿苋出苗时需要保持土壤湿润。可以每天喷一些水。

2.切割

插条宜采自当年播种苗或野生苗，最好采自分枝多、生长旺盛的健壮植株，每节3-5节。切割前细土固结；结合整地，施一些磷钾肥和农家肥。扦插密度(株距)为3cm 5cm，扦插深度约为3cm，扦插后保持一定的湿度和适当的遮荫，扦插一周后即可成活。

【小贴士】:马齿苋可以生吃，也可以煮熟吃，其软茎可以像菠菜一样煮熟吃。但如果你不习惯它的浓烈味道，就不要用太多。马齿苋茎顶端的叶子很软，可以像豆瓣菜一样烹饪，可以用来做汤或沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋可以和碎萝卜或土豆泥一起煮，也可以和洋葱或西红柿一起煮。它的茎和叶可以用醋腌制。

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