00-1010用于生产的芽的肉质主根可以直接在野外采集。虽然这样更经济，但是肉的主根并不肥，所以不可能产出高质量的体芽。建议人工培育。

00-1010选择疏松肥沃富含有机质的砂壤土作为种植地。收获后，打扫花园，将翻耕和整地结合起来。每亩施腐熟优质农家肥4000-5000公斤。第二年，土壤解冻后，做一个宽1.2m的床，等待播种。

00-1010当土壤温度达到1以上时开始播种。在畦内开一条2-3cm的浅沟，间距10cm，宽10cm，扎扎实实地浇上水，将种子与细沙混合，搅拌均匀，在沟内播种。覆土2-3cm，最后在边框两侧插上竹弓，盖上塑料薄膜，保持蒲公英发芽的最适温度和湿度。

00-10时播种，播种后约9-12天。幼苗出来后，及时揭膜、翻耕除草、追肥浇水，促进幼苗长势旺盛。

当蒲公英幼苗进入2-3、5-6、7-9叶的真叶期时，应结合中耕除草进行三次间伐(间伐下的幼苗即可上市)。最后一遍，按照株距5cm，行距10cm，选择壮苗固定。间伐后一般要及时浇水。

播种后，每平方米追施尿素15-20克，磷酸二氢钾6-8克，结合追肥再浇一次水。这个时期要防止长势过旺和倒伏，并结合耕作及时清除田间杂草。

00-1010蒲公英成苗后很快进入莲座期，这是为肉质奠定基础的关键阶段。之后一段时间不浇水，直到肉质根进入快速膨大阶段。蒲公英对压力和疾病有很强的抵抗力。田间管理的重点是了解杂草和肥水管理，根据植物长势和土壤适时浇水追肥。Page施肥也可以用来延缓叶片衰老。

00-1010肉质根的接收最迟应在冷冻前完成。将挖出的根须整理出来，去掉老叶，保留完整的根系和顶芽。

准备储酒窖，最好选择宽度为1-1.2m，深度为1.5m的阴凉地块的储酒窖。

将肉质根放入地窖，大小良好，高度不超过50厘米。

贮藏前期要防止肉质根因高温腐烂或发芽，贮藏后期要防止冻结。