00-1010正常情况下,油菜的出油率并不是很高,大概在30% ~ 40%左右,也就是说每100斤油菜可以出油30-40斤左右。油菜的品种也很多,品种的不同也会影响其出油率。另外有些地区气候很好,出油率会更高。
2.热料压榨:有些人可能不知道温度高时油脂分子最活跃,所以要趁热进行,这样会增加油脂产量。
3.加麸皮:榨油的时候可以加一些麸皮,用的时候要筛掉灰分。加入后可以减缓油菜籽的滑动速度,所以可以榨出更多的油。
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