不存在最好的药物，顽固性胃酸可考虑使用质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂、胃粘膜保护剂、胃酸中和剂和胃动力药物等药物，详情如下：

1.质子泵抑制剂：通过抑制胃酸分泌的质子泵，有效降低胃酸的产生，常见的药物有奥美拉唑、兰索拉唑等。其具有较高的抑酸效果，适用于顽固性胃酸的治疗。

2.H2受体拮抗剂：通过抑制胃酸分泌的H2受体，减少胃酸的分泌量，常见的药物有雷尼替丁、西咪替丁等。虽然抑酸效果相对质子泵抑制剂较弱，但对于轻度顽固性胃酸的治疗仍具有一定疗效。

3.胃粘膜保护剂：通过增加胃黏液的分泌，保护胃黏膜免受胃酸的侵蚀，常见的药物有枸橼酸铋钾、胶体果胶铋等。适用于顽固性胃酸引起的胃黏膜损伤的治疗。

4.胃酸中和剂：通过中和胃酸，减少胃酸的腐蚀性，常见的药物有氢氧化铝、碳酸氢钠等。虽然对于顽固性胃酸的治疗效果有限，但可用于缓解胃酸引起的不适症状。

5.胃动力药物：通过增加胃肠运动，促进胃酸的排空，常见的药物有多潘立酮、甲氧氯普胺等。适用于顽固性胃酸伴有胃排空障碍的治疗。

需要注意的是，在选择使用药物治疗顽固性胃酸时，应根据具体情况结合医生的建议，同时注意药物的适应症、禁忌症以及可能的副作用和药物相互作用。