胃的上面是食管。
食管是连接口腔和胃的一条长而柔软的肌肉管道,长度约为25cm。它位于胸腔和腹腔之间,贯穿于胸部和腹部,从咽喉开始,直到连接胃部。食管的主要功能是将进入口腔的食物和液体送入胃中,并保持胃内压力不超过食管内压力,以防止胃内容物反流到食管。
需要注意的是,食管与胃之间有一个称为下食管括约肌的肌肉环,它能够控制胃内容物流入食管的速度,保护食管不受胃酸的腐蚀和刺激。但如果下食管括约肌失去功能,就会导致胃酸反流,引起胃食管逆流病等问题。
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