预防白头发的有效方法是多吃富含维生素B12、维生素E、叶酸等营养素的食物，保持身心放松，避免使用含有化学成分的染发剂。

1.多吃富含维生素B12的食物：维生素B12可以促进毛发的生长，同时也有助于避免毛发早期出现灰白。富含维生素B12的食物包括肝脏、鱼类、贝壳类、乳制品等。

2.多吃富含维生素E的食物：维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以帮助保护毛发细胞免受自由基的损伤，减缓毛发衰老的过程。富含维生素E的食物包括坚果、种子、植物油等。

3.多吃富含叶酸的食物：叶酸可以促进细胞的生长和再生，帮助维持头发的健康状态。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豆类、鸡肝等。

4.保持身心放松：压力和紧张是导致白头发的主要原因之一，因此保持身心放松可以帮助减少白头发的发生率。可以通过听音乐、做瑜伽、按摩等方式来放松身心。

5.避免使用含有化学成分的染发剂：染发剂中的化学成分可能会对毛发造成损伤，加速毛发的衰老过程，因此最好避免使用这些产品。

需要注意的是，以上提到的食物仅仅是一些参考，大家在日常生活中应该根据自己的情况来选择合适的食物。另外，保持健康的生活方式也是预防白头发的重要方法之一，包括适度运动、保持良好的睡眠质量、避免过度饮酒等。