马齿菜可以治疗肝炎和肝硬化。
马齿菜是一种常见的野菜,其营养价值很高,含有多种维生素和矿物质。研究发现,马齿菜中含有多种具有保肝作用的成分,如马齿菜酮、黄酮类和多糖等,可以降低血清谷丙转氨酶、丙氨酸氨基转移酶等肝功能指标,同时具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种作用。因此,马齿菜可以作为辅助治疗肝炎和肝硬化的保肝食品。
需要注意的是,马齿菜中含有草酸,易引起结石,因此肾结石患者应少食用或避免食用。此外,由于马齿菜味苦,不宜多吃,尤其是脾胃虚弱、消化不良、胃溃疡等患者应慎食。最好在药膳或中药配方中使用。
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