红薯和茄子可以一起吃。
红薯和茄子虽然属于不同的植物,但它们都是属于淀粉类食物,营养价值也较为相似。因此,红薯和茄子可以一起食用,不会产生明显的不良反应。
需要注意的是,红薯和茄子都含有一些草酸,过量食用可能会对人体产生不利影响,如引起消化不良等。因此,在食用时应适量搭配,不宜过量。另外,红薯和茄子都是热量较高的食物,不宜过量食用。
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