芹菜可以和虾一起吃。
芹菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂等功效,而虾肉富含蛋白质、钙、磷、硒等营养元素,二者搭配食用可以增进营养且不会产生不良反应。同时,芹菜和虾肉都属于寒性食物,可以相互协调,不会产生食物性质的冲突。
需要注意的是,如果有芹菜过敏或虾过敏的人,应避免食用,同时在烹饪时,应注意火候,避免芹菜过熟或虾肉煮老,影响口感和营养。
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