各位好,很多人还不知道怎么做碱性馒头又软又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
配料:白面粉、玉米粉和酵母粉。
工具:还有盆和蒸锅。
步骤:
1.准备材料;
2.洗手和脸盆;
3.向盆中加入适量的水;
4.将酵母粉放入盆中,用手搅拌均匀;
5.将白面粉放入盆中,加入少量玉米粉:过程中不断搅拌,直到面粉变成穗状;
6.一手托住盆沿,另一手摩擦盆沿:直至盆沿无粘面;
7.清洁手的粘性表面;
8.双手通过按压手腕挤压面团,直到面团变软变光滑;
9.盖盆:防止顶面干燥;
10.将盆放在阳光充足的地方三到四个小时;
11.饰面板材:干净、平整、干燥;
12.面板上撒一层白面粉;
13.把盆里的面倒在面板上,用面粉把面从盆里捞出来;
14.将面条揉成条状,切成小块:以手四指宽为准;
15.将面团做成馒头,盖上布:静置三分钟;
16、锅里放凉水,发卡;
17、把馒头放在芦苇上,盖上锅盖;
18.开启火源:25分钟至30分钟;
19.关闭火源。
以上解释了如何让碱性馒头变得松软可口。
上一篇:手机干什么最费电量
下一篇:红塔山经典系列价格表和图片