血脂高的人吃什么油最好血脂高的人吃什么植物油好_生活百科

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2024-11-17 11:20:34

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血脂高的人最好选择橄榄油。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，有助于降低心血管疾病的风险。相比之下，食用动物油和部分植物油则富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，会增加血脂水平，不利于心血管健康。

需要注意的是，橄榄油虽然比其他油更有益健康，但也不宜过量食用。建议每天摄入橄榄油不超过30克。此外，选购橄榄油时要选择冷榨、纯正的产品。

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