结石饮食要注意哪些食物不能吃
创始人
2024-11-17 06:30:57
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结石患者需要注意不能吃高嘌呤、高蛋白、高盐、高钙、高草酸含量的食物。

高嘌呤的食物会产生尿酸,增加尿酸盐结晶的风险,如动物内脏、海鲜、豆类等;高蛋白的食物会增加尿钙的排泄,如肉类、鱼虾、蛋类等;高盐的食物会增加尿钠的排泄,促进结石形成,如腌制品、方便面、高汤等;高钙的食物会增加尿钙的浓度,如奶制品、豆腐等;高草酸含量的食物会增加尿草酸盐结晶的风险,如菠菜、芹菜、韭菜等。

需要注意的是,结石患者应该增加膳食纤维的摄入,如水果、蔬菜、全谷类食物等;多饮水、少饮酒、少喝浓茶、咖啡等利尿剂;避免长时间禁食或过度饮食等不良饮食习惯。同时,因为每个人的体质和病情不同,建议在医生的指导下制定饮食计划。

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