锌缺乏症的主要表现包括皮肤症状、免疫功能减弱以及成长发育迟缓等。
锌在人体内具有重要的生理功能,包括参与蛋白质合成、维持免疫功能以及维持生殖系统健康等。锌缺乏时,由于皮下组织锌含量较高,故较早表现为皮肤症状,如干裂、起疱、脱屑,严重时可出现糜烂溃疡。同时,由于锌在细胞免疫过程中的重要作用,锌缺乏也会导致免疫功能下降,使得人体更容易受到感染和疾病侵袭。此外,锌还是身体发育和生长的必要微量元素,缺乏锌会导致成长发育迟缓、性成熟延迟等问题。
需要注意的是,锌是一种微量元素,对于成年人来说每日所需锌量为11毫克,而对于儿童、孕妇、哺乳妇女等特殊人群,所需的锌量会更多。为了预防锌缺乏症,人们应该食用含锌丰富的食物,如贝类、肉类、豆类等。如果出现锌缺乏症的症状,应该及时接受医生的诊治,以确保健康。