怎样腌制黄色白萝卜好吃_生活百科

admin

2023-12-01 10:48:34

各位好，下面小编就和大家分享一下如何腌制黄白萝卜。很多人还不知道。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！

1.白萝卜洗净切去头部，不去皮，沥干水分备用。

2.将调料均匀地涂在白萝卜的皮上，用手压揉，使白萝卜变软，入味。大约10分钟后，静置2小时，如此反复4次。大约8小时后，白萝卜变软变脆。

3.白萝卜即将腌制前30分钟，将调料拌匀备用。

4.将白萝卜装入细长的厚塑料袋中，倒入调料，然后密封袋口浸泡，放在阴凉处或冷藏。期间需要翻几次才能让白萝卜入味，颜色均匀。约3~5天后即可食用，冷藏后可保存15天左右。

以上解释了如何腌制黄白萝卜。本文到此结束。希望能帮到大家。