兰州灰豆汤的家常做法_生活百科

admin

2023-11-30 21:50:50

各位好，很多人还不知道兰州灰豆汤的家常做法。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！

1.豌豆和红枣洗干净后，把所有东西一起放在高压锅里，然后按下煮粥键。大概一个小时左右，再小火煨一会儿。

2.如果没有高压锅，时间会更长，大概4、5个小时，但是味道是一样的。

3.碱的主要作用是让豆子腐烂的更快。如果不加碱，煮出来的灰豆会觉得很清澈，没有那种味道。

以上解释了兰州灰豆汤的家常做法。

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