西红柿空腹吃不好。
西红柿中含有大量的果酸和维生素C,空腹食用容易刺激胃黏膜,导致胃痛、反酸等不适症状。而且空腹吃西红柿容易影响人体对其他营养物质的吸收,不利于身体健康。
需要注意的是,如果要吃西红柿,最好在饭后食用,或与其他食物一起搭配食用,以减少对胃部的刺激。同时,西红柿中含有的营养物质对人体有很多好处,如能够增强免疫力、预防癌症等,但在食用时应适量,不要过量。
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