各位好，很多人还不知道山茶油的历史故事。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.朱元璋与山茶油的传说

下面我们来了解一下保湿护肤品中添加的植物油。

一、植物油作为保湿成分的优势

植物油是从植物的果实、种子或胚芽中获得的油。类似于动物源性脂质，都是脂肪酸甘油酯，水解后产生甘油和混合脂肪酸。

与动物油脂不同，植物油中的各种脂肪酸多为不饱和脂肪酸，包括油酸(也称ω-9不饱和脂肪酸)、亚油酸(ω-6不饱和脂肪酸)、亚麻酸(ω-3不饱和脂肪酸)。

亚油酸和亚麻酸是一种人体皮肤必需但皮肤自身无法合成的脂肪酸，需要通过饮食摄入体内。研究发现植物油中的不饱和脂肪酸对皮肤健康有益，所以现在很多保湿护肤品都添加了植物油。

亚油酸和亚油酸对皮肤健康尤为重要。亚油酸主要存在于表皮脂质神经酰胺和胆固醇中，对维持皮肤的水分屏障非常重要，而亚麻酸具有预防皮肤炎症的作用。

因为人体不能合成亚麻酸和亚油酸，必须从饮食中摄取。如果在饮食中加入富含亚麻酸和亚油酸的植物油，将有利于皮肤屏障的恢复，减少炎症反应。

例如，月见草油和琉璃苣油都富含γ-亚麻酸，在体内可以转化为具有抗炎作用的前列腺素E1。有研究发现，部分特应性皮炎/湿疹患者口服月见草油和琉璃苣油后，湿疹症状会得到改善。

月见草油也被添加到一些保湿护肤品中。

第二，来自各种植物的油

保湿护肤品中经常添加的植物油有很多种。如果你注意保湿产品的成分列表，你会发现以下熟悉的植物油:椰子油、杏仁油、澳洲坚果油、玉米油、菜籽油、棉籽油、葡萄籽油、橄榄油、茶油、花生油、红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油、核桃油、蓖麻油、鳄梨油(鳄梨油)和鳄梨油。

不同的植物油中含有不同种类的不饱和脂肪酸。下表列出了一些常见植物油中不同脂肪酸的含量。

可以看出

橄榄油、茶油、杏仁油都是油酸含量高的植物油；

葵花籽油、红花籽油、玉米油、大豆油都是亚油酸含量较高的植物油。

上面提到的月见草油和琉璃苣油都是亚麻酸含量较高的植物油。

这些不同的植物油添加到保湿产品中，由于不饱和脂肪酸的种类和含量不同，效果也会不同。

3.矿物油真的有那么可怕吗？

我们来看看护肤品中添加的矿物油和植物油的理化特性。

下面我们来看看矿物油和植物油的不同保湿效果以及对皮肤的影响。

通过对比我们可以看出，保湿护肤品中添加矿物油或植物油各有利弊:

第四，矿物油的优势

矿物油因其良好的包裹性、良好的皮肤粘附性、不致敏性和良好的稳定性，是很多保湿护肤品和婴幼儿护肤品的基本成分。此外，矿物油产量高，成本低。一些便宜又好的医院自制保湿护肤霜(比如硅霜)都是添加了矿物油来达到保湿的效果。

五、对矿物油的误解

网上有很多评论认为护肤品中的矿物油会堵塞毛孔，引起痘痘，但近年来很多人体内的研究都没有证实矿物油会诱发痘痘；矿物油的毒性更是无从谈起，因为矿物油的分子结构和理化特性决定了它几乎不会被皮肤吸收，它只是在皮肤表面形成一层密封的油脂膜，阻止皮肤水分的流失。

植物油的利与弊

植物油中的多不饱和脂肪酸有利于皮肤屏障的修复，有些植物油还含有维生素A、B、D、E和一些微量元素，具有一定的抗炎和抗氧化作用。但是，这些活性物质不稳定，容易被氧化。与矿物油相比，它们更容易发生过敏或皮肤刺激反应。此外，植物油提取工艺复杂，产量低，添加植物油的保湿产品价格通常较高。

七、直接用植物油可以达到保湿效果？

很多皮炎湿疹患者经常直接在皮肤上涂抹植物油来保护皮肤。在我们国家，橄榄油和山茶油经常被用来保护皮肤。国外也有直接用橄榄油和葵花籽油护肤的习惯。

有些家长会直接用橄榄油给宝宝按摩。

八、这样有效吗？安全吗？

油酸是橄榄油和山茶油中主要的不饱和脂肪酸。动物研究发现，油酸(10%)可影响正常表皮细胞脂膜的稳定性，形成空腔增加皮肤渗透性，因此油酸可用于促进其他药物的透皮吸收。

如果在保湿产品中加入适量的橄榄油或茶油，油酸会增加保湿霜中其他有效护肤成分的吸收。

但另一方面，如果将油酸浓度高(79%-80%)的橄榄油、山茶油直接涂抹在皮肤上，可能会破坏皮肤正常的脂膜，反而会加重皮肤屏障的损伤，造成皮肤干燥。

近年来，国外有一项研究比较了橄榄油和葵花籽油直接涂抹在正常皮肤或湿疹患者皮肤上对角质层完整性、皮肤含水量和pH值的影响。结果发现，直接涂抹橄榄油四周后，皮肤屏障功能被破坏，失水增加，皮肤出现红斑等轻度炎症反应。

另一项研究发现，直接使用橄榄油作为婴儿按摩油可能会诱发婴儿湿疹。所以不建议直接用橄榄油，无论是正常婴儿护肤还是湿疹患者保湿。

山茶油是我国的特产食用油，具有悠久的生产和使用历史。在一些传说中，还有一个关于茶油促进皮肤愈合的故事:相传元末朱元璋被陈友谅大军追到建昌(今江西)的一片油茶林中，正在油茶林中采摘的老农急中生智，将朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免于难。

朱元璋深呼老农帮"；班"；。堂弟见朱元璋遍体鳞伤，便用茶油涂抹。过了几天，朱元璋觉得身上的伤口正在愈合，红肿也渐渐消失了，就高兴地把这种油茶果叫做油茶果。

虽然有这样一个奇妙的传说，但是根据国外对橄榄油的研究结果，茶油的油酸含量甚至比橄榄油还高，所以不应该直接涂在皮肤上做护肤或者按摩。

2.山茶油在古代的地位。

压榨后的茶籽的油叫茶油，残渣叫茶麸。古代人们没有洗发水，就用茶麸洗头洗衣服。茶麸含有茶皂素、蛋白质、天然茶油等。长期使用可去屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质，还有乌发、生发的作用。

3.朱元璋与茶油的故事

山茶油是从山茶的种子中获得的，山茶是中国最古老的木本食用植物油之一。中国是世界上山茶属植物分布最广的国家，也是世界上最大的山茶油生产基地。除此之外，只有东南亚和日本等少数国家有分布。油茶的中心产地分布在我国西南、湖南、赣南等地，栽培历史超过2300年。是中国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。油茶生长在南岭湿润气候区，亚热带无污染，无农药、化肥等。应用于整个生长过程。经纬度和土壤气候适合高营养。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等对人体有害的物质。色泽金黄或浅黄，品质纯正，清澈透明，气味芳香，味道纯正。是中国政府倡导和推广的纯天然木本食用植物油，也是国际粮农组织推广的首个保健植物食用油。茶油是我国特有的传统食用植物油，其生产和发展历史悠久。据公元前三世纪的《山海经·叙书》“可食南方之油”。这里说的“成员木”就是油茶。可见当时中国民间就开始从油茶果中榨油食用。历史上，茶油曾被用作御膳用油。据史料记载，当时以小米粉为原料，配以杏仁、花生、海带丝、豆腐丁、调味品和茶油。这是宫廷的御膳食谱，表明享用茶油是一种身份的象征。早在公元前100年汉武帝时就种植了油茶。在世界上，除了日本和东南亚少数国家，只有中国被广泛种植。野生山茶油，因其资源稀少，对人体健康有特殊功效，一直被皇室指定为贡品。野生山茶油在全世界都是中国独有的，是大自然赐予中国的瑰宝。山茶油在中国已经吃了三千多年了。明代医学家李时珍在《本草纲目》中提到山茶油的食疗作用:“茶籽味苦，性寒，有毒。主要用于平喘、止咳、祛痰。”其他古籍中也有不少记载。《纲要集》记载“茶油可治痔疮，解湿热”，《农家饮食谱》记载“茶油可烹美味，宜日用。熟食蒸熟了会发光，所有的油都是最轻的，所以百病不讳。”相传元朝末年，朱元璋被陈友谅大军追杀到建昌(今江西元西村)一处油茶林。见此情景，正在油茶林中采摘的老农急中生智，将朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，幸免于难。朱元璋深情地称老农为救命的“表哥”。我的老表显示朱元璋满身是伤。给他涂上茶油。没几天，朱元璋觉得自己身上的伤口愈合了，红肿也渐渐淡去了，于是高兴地称这茶花果为“上天赐予的人间奇果”。后来在表哥家休养了一段时间，便秘又好转了。他了解到这是因为他每天都吃茶油。从此以后。朱元璋与茶油结下了不解之缘。朱元璋统一天下后，江西茶油被命名为“皇家食油”。因为明朝皇帝对茶油的偏爱和重视。大医对茶油有很深的研究。李时珍《本草纲目》记载“茶性油，凉血止血，清热解毒。主治肝脏失血，驱虫。益胃明目”和云“茶籽”。苦毒，主治气喘咳嗽，除病去垢。“后来，江西把元西村茶油作为一等贡品献给朝廷，皇帝对此欣喜不已，赐之以‘御食怪汁，益寿茶长寿’的称号！说明享受茶油是一种身份的象征。河南武陟油茶是以油茶为主要原料，配以花生、芝麻和炒面，经过科学配方和传统工艺精制而成的传统贡品珍品。味道鲜美，浓而不腻，营养丰富。它有2000多年的历史了。汉末称之为甘老高汤，唐代称之为高唐智茶。至今仍在使用。据史书记载，在楚汉之争中，汉高祖刘邦受伤，去了武陟。他因食物受伤而痊愈，因此被授予皇家膳食。唐代著名诗人李商隐曾为油茶写过一首诗，“香气滋滋味美，安瓯冲出安昌春”。清代，雍正帝曾到武陟视察黄河险工。知县吴世禄端上油茶，雍正喜出望外吃了。他称赞“怀庆油茶滑如饼，美味无比”，并宣扬要广开油茶，使油茶名扬天下。现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油非常相似，但其平均组成高于橄榄油。山茶油作为一种全新的油脂，在茶油主产区，如福建、安徽大别山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地的消费者中拥有较高的认知度。但对于深圳、北京、广州等山茶油非主产区的市场，消费者有一种陌生的认知，但这些市场却是山茶油的潜在消费区域。茶油主要集中在我国大别山、浙江、江西、河南、湖南、广西等地区的山区和丘陵地带。一直被视为山珍海味的贡品，被誉为素油之王。其营养价值优于橄榄油。茶油的市场前景。我国油茶主产区集中在湖南、河南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、四川、陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。其中，10万亩以上的县(市、区)有142个，5-10万亩的县(市、区)有97个，1-5万亩的县(市、区)有142个，1万亩以下的县(市、区)有261个。油茶生产集生态效益、经济效益和社会效益于一体，对促进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、提高人民健康水平、加快国土绿化进程具有十分重要的作用。根据国务院2009年全国山茶油产业发展规划，2009年山茶油产量约26.65万吨，产值约110亿元。从茶油体系来看，以江西、广西、湖南、河南、浙江五省为主。同时，提出要把油茶产业培育成兴林富民的支柱产业。“十二五”期间，将建设14个大型油茶林基地，面积3250万亩。到2020年，中国油茶林基地预计将达到7000万亩，年产茶油250万吨，人均消费茶油2公斤。油茶是我国特有的油料树种，其果实可用于提取重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，油茶在中国已有2300多年的栽培历史。但遗憾的是，由于种种原因，茶油长期“藏在闺房里”。在中国，尤其是北方地区，人们普遍缺乏足够的茶油知识。由于亩产低、回报周期长，油茶产业化一直进展缓慢，甚至出现倒退。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油的对比研究表明，虽然茶油和橄榄油有相似之处，但茶油在食疗方面的双重作用其实比橄榄油和其他任何油都要好。橄榄油含75%-90%不饱和脂肪酸，茶油含85%不饱和脂肪酸——百分之九十七，是各种食用油中最高的。茶油中含有橄榄油所不具备的茶多酚、山茶苷等特定生理活性物质，能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹部血糖，抑制甘油三酯上升，对抑制癌细胞也有明显作用。同时，茶油的分子结构比橄榄油更细，吃的时候不用担心副作用和油腻。全国粮油安全形势不容乐观。外资油脂企业已经基本垄断了我国食用油市场，股权和定价权被外方控制。然而，国际市场是不可预测的。只有自力更生，大力生产自己的石油，才能保证我们国家的粮油安全。茶油是我们中国特有的食用油！

4.山茶油在古代叫什么？

如果没有茶油炒茶，可以用“固体乌桕油”炒茶，这在古代就有了。

乌桕油是指存在于乌桕胚珠壳中的蜡质油和存在于胚珠壳中的液体油，简称乌桕油或乌桕油。可用作食用油源、工业用油源和动力用油源。另外，在中国，人工炒茶的时候，需要在锅里放一些乌桕油进行润滑。

秋末冬初，乌桕枝头果实累累，蒴果呈球形，褐色，有三粒种子，表面有一层白蜡，称为“皮油”或“蜡”。从种子中榨出的油称为stillingia油或绿色油，呈淡黄色至深褐色，其理化性质可与桐油媲美。《天工开物》说:“从鸟的种子中提取的水和油是极其清澈的。小灯中，单根心草燃至天明，比清油更惨。

5.山茶油的历史

很久很久以前，有一个名叫姚的民族，他住在，很少与外界接触。在不知道朱元璋改革的情况下，他们仍然遵循着烹饪油茶的旧制度。

明朝时，据说钱嘉东的瑶族不缴纳皇粮，而是派兵清剿钱嘉东的瑶族。

一部分瑶族人逃到恭城，其中一个叫八方的大批瑶族人选择了相对平坦的嘉惠地区定居，并带来了他们的传统美食——油茶。

由于嘉惠瑶族生活在汊江旁，交通便利，人口众多，所以嘉惠瑶族油茶流传开来。

在清朝，共和县唐璜村有上千户人家。在查江上捕鱼的人要向他们交税。

他们修建了唐璜庙，每三年举行一次盛大的庙会，附近各族人民都来参加。按照庙会的规定，不允许本地人抢烟花，只允许外地村抢烟花。来庙会的外国人受到8号房人的热情接待。喝油茶、招待客人的习俗流传开来。扩展资料:制作油茶的主要原料是茶叶、茶籽油(油茶籽油)，配料:稻花香、酥黄豆、炒花生、葱花、糯米等。

油茶的具体制作方法是:先将煮熟的糯米晒干，再用茶籽油炒熟；然后，一把米放入锅内干炒；然后将茶叶放入锅中炒，加入适量的水；开壶后，将茶叶滤出，放好。

喝油茶的时候，把事先准备好的米花和炒好的花生米放在碗里，把过滤后的茶倒进人里面，就是色香味俱佳的油茶了。

6.山茶油的历史和文化

中国直到宋代以后才开始用油炒菜，主要用动物油。

1.原始社会初期，人们以捕鱼、狩猎和采集植物为生。火的出现使他们学会了烘烤食物。他们在烤肉的时候，发现动物滴下的脂肪有一种特殊的味道，通过咀嚼脂肪可以挤出脂肪，所以他们知道日晒、烘烤和挤压都可以从富含油的动物身上获得脂肪。

第二，从此人类使用动物油的历史萌芽。后来古人在烘烤的过程中，发现有些坚果掉进火里，会发出香味，融化出动物油一样的液体。从那时起，植物油被广泛使用。

3.在古代，中国的古人就开始使用食用油。不仅如此，根据古代记载，不同的季节必须使用不同的油。春季用牛油炒羔羊、乳猪；夏天用狗油炒野鸡、鱼干；秋季用猪油煎小牛、小鹿；冬天，新鲜的鱼和鹅用羊油炸，这个时候吃的油是动物油。

4.汉代以后，植物油开始出现，但不能食用。它只被用来制作丝绸。直到宋代才有食用植物油的记载，包括芝麻油、大豆油、植物油、茶油等。

7.朱元璋茶

十年苦寒窗，不如一杯茶。

明朝皇帝朱元璋(1328-1398)有一次微服出巡，来到乡下。平时过着发号施令的生活，但一旦微服私访，就觉得很不舒服。又热又渴。这时，一位农民好心地端上一杯茶，明太祖喝了下去。回到北京后，他立即派人到农民家里，为他封了一个官衔。这件事被最后来的一个秀才知道了，秀才心烦意乱，就在庙前题了一句话:“十年寒窗，不如一杯茶苦。”

几年后，朱元璋再次造访此地。他看到这句话，就在诗的旁边加了两行:“他不如你，你的人生不如他。”

8.朱元璋与茶的故事

洪武的话，安庆公主徐与伦欧杨走私案是历史上真实存在的事情！

伦瓯阳是安庆公主的婆婆，伦瓯阳成为皇家婆婆后，生活开始腐化享乐。另外，他从官至徐家的校尉，也是凭借着亲戚的权势开始了他的贪腐之路。伦欧杨为了满足自己的私欲，找到了一条“发财”的路，那就是走私茶叶。

明初，朱元璋为了控制西番少数民族地区，用茶叶换马，于是茶叶成为明帝国的战略物资。为此，明太祖朱元璋还颁布了茶马律，禁止茶叶走私。然而，在利益的驱使下，伦欧杨依仗自己的特殊地位和特权，开始任用家奴周保，私用官车和收藏私车，广泛走私茶叶，牟取暴利。

地方壁垒对他们没用，相关税法被随意践踏。更夸张的是，由于伦欧杨的纵容，他的手下在当地很霸道，指挥着庞大的走私茶叶车队闯关，不交税，不下马。每当当地官员阻止他们，他们要么打，要么骂。欧阳伦更是张狂无理，甚至亲自殴打蓝田县何桥公司的税务员。挨打的官员很生气，但他向朝廷报告了马旭走私茶叶的事情。

朱元璋闻讯大怒:“我只能做一件事，但这是第一件坏事！”于是，朱元璋下令将伦瓯阳捉拿归案。和安庆公主听说朱元璋要杀女婿徐，急忙入宫为他们说情。

但是，朱元璋已经全面洗清了徐伦欧阳的罪行，地方官的说法都是真的。于是朱元璋依法处死了欧阳旭。

9.朱元璋与山茶油的传说

茶树是中国特有的油茶树种，被西方誉为“东方之树”。中国早在公元前100多年就种植油茶，距今已有2000多年的历史。

古时候山茶油是御用油，明太祖朱元璋对山茶油赞不绝口。

在西方，橄榄油几乎是最好的食用油，但是到了中国，和山茶油比起来，显然是不够看的，营养成分、食用价值、用法等等都没有可比性。

而且山茶油只有中国出产，剩下的在东南亚和日本也只是少量分布。可以说，山茶油是中国人自己的油，是我们的“国油”。

上面解释了山茶油的历史故事。本文到此结束。希望能帮到大家。