补钙可以选择牛奶、豆制品、鱼虾等食品,其中牛奶的钙吸收率最高。
牛奶是补钙的常见选择,其中每百毫升鲜牛奶含钙约为120毫克,而牛奶中的钙吸收率能达到30%以上。此外,豆制品中的豆腐和黄豆含钙较多,虾皮、海带等海产品也富含钙元素。其中,鱼的鱼骨和头部富含钙元素,也可以作为补钙的食品。
需要注意的是,摄入过多的钙也会给身体带来风险,建议每日摄入量不宜超过1000毫克,过量摄入会增加肾结石、动脉硬化等疾病的风险。给不喜欢牛奶的人一些建议,可以优选一些其他含钙量较高的食物作为主食,例如绿叶蔬菜中的芥菜、菠菜等都含钙丰富,也可以选择含钙的水果如橙子、酪梨等。