柿子和红薯能一起吃嘛柿子和红薯能一起同吃吗_生活百科

创始人

2024-11-07 17:01:08

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柿子和红薯不能一起吃。

柿子属于富含鞣酸的水果，而红薯中含有淀粉酶，两者一起食用会产生不易溶解的复合物，影响人体对营养的吸收。同时，柿子中还含有一种叫做柿饼毒素的物质，与红薯一起食用会加重对人体的负担，可能导致腹泻、呕吐等不适症状。

需要注意的是，柿子和红薯不宜同时食用，尤其是空腹时更应避免。如果想要同时享用这两种食物，最好在中间隔上一段时间再食用，或者在餐后再吃柿子。同时，柿子还有一些不宜与之搭配的食物，如海鲜、螃蟹、胡萝卜等，也需要注意搭配。

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