柿子和红薯不能一起吃。
柿子属于富含鞣酸的水果,而红薯中含有淀粉酶,两者一起食用会产生不易溶解的复合物,影响人体对营养的吸收。同时,柿子中还含有一种叫做柿饼毒素的物质,与红薯一起食用会加重对人体的负担,可能导致腹泻、呕吐等不适症状。
需要注意的是,柿子和红薯不宜同时食用,尤其是空腹时更应避免。如果想要同时享用这两种食物,最好在中间隔上一段时间再食用,或者在餐后再吃柿子。同时,柿子还有一些不宜与之搭配的食物,如海鲜、螃蟹、胡萝卜等,也需要注意搭配。
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