一天不吃饭对身体有严重的危害。

人体需要摄取食物来获得能量和维持生命所需的营养物质，一天不吃饭就会导致能量和营养物质严重不足。长时间的饥饿状态会使人体的各种生理机能受到影响，引发多种严重的健康问题。具体来说，一天不吃饭的危害包括：

1. 血糖下降：长时间不进食会导致血糖水平下降，使人体无法获取所需能量，引发头晕、恶心、乏力等症状。

2. 营养不良：一天不吃饭会导致蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的严重不足，影响身体免疫力、造血功能等多种生理机能。

3. 精神抑郁：饥饿状态会引发身体和大脑的压力反应，产生烦躁不安、焦虑等不良情绪，长时间持续会导致精神疾病。

4. 组织损伤：长时间不进食会使人体寿命维持系统产生异常，如肌肉组织分解，心跳不齐等。

5. 代谢异常：长时间饥饿会导致人体代谢率降低，从而引发肝、肾等内脏器官的伤害。

需要注意的是，尽管饥饿状态下减肥是一种较常见的方法，但是一天不吃饭的方式十分危险，极易导致全身性的健康问题，建议通过科学的营养计划进行减肥。在特殊情况下，如要进行长时间的禁食，应根据体质情况咨询专业医师，再进行合理的计划。