人参果咋吃人参果功效与作用及副作用_生活百科

创始人

2024-11-06 21:12:54

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人参果可以切片生食或者煮食。

人参果又称为山参果，是一种常见的山珍野果。人参果味道甘甜，还含有较高的营养价值和药效，可以生食或者煮食。切片生食时，先将人参果切成薄片，去掉里面的籽，然后直接食用或者蘸一些蜂蜜等其他食材享用。煮食时，将清洗干净的人参果放入开水中煮熟，再加入适量的糖或者蜂蜜等调味品，搭配其他食材制作成不同的菜肴。

需要注意的是，切片生食时要注意去除里面的籽，以免影响口感和消化。此外，人参果的营养成分较高，容易过度食用引起上火等不适，建议适量食用，不要过量。对于孕妇和小孩，也应该谨慎食用。

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