豆浆一次喝250-300毫升最好。
豆浆中含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分,适量饮用对身体有好处。但是豆浆中也含有一些抑制胰蛋白酶的物质,会影响蛋白质的消化吸收。因此,一次喝太多豆浆会增加身体对胰蛋白酶的需求,导致蛋白质消化不良,对身体不利。根据营养学家的建议,每次饮用豆浆最好控制在250-300毫升左右,既能满足身体的营养需求,又不会对身体造成负担。
需要注意的是,豆浆中含有大豆异黄酮,过多的摄入会影响内分泌系统,因此建议女性每天喝豆浆不要超过300毫升,男性不要超过500毫升。此外,豆浆最好不要空腹喝,容易导致胃部不适。最好在饭后1-2小时再喝。同时,糖尿病患者、胃肠道功能不良者、肾脏疾病患者等人群在饮用豆浆前最好咨询医生的意见。