酸奶和牛肉可以同吃。
酸奶属于乳制品,富含乳酸菌等益生菌,可以促进肠道蠕动,增强肠道健康。而牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养素,有助于提高免疫力和增强体力。酸奶和牛肉营养成分的不同可以互为补充,一起食用可以促进身体健康。
需要注意的是,酸奶中含有乳酸,可与牛肉中的蛋白质结合形成凝块,影响消化吸收。因此,建议在食用时,酸奶和牛肉分开食用或间隔2小时以上。同时,对于容易产生胃酸过多的人,不宜空腹食用酸奶和牛肉。
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