结石患者要避免吃含有高钙、高尿酸、高草酸等物质的食物。
1. 高钙食物:高钙的食物包括芝士、牛奶、酸奶、乳酪、菠菜、豆腐等,食用过量会增加尿液中的钙离子浓度,进而使结石的形成加速。
2. 高尿酸食物:高尿酸的食物包括动物内脏、海鲜、红肉等,吃这些食物可能导致尿酸升高,引起尿酸结晶而最终形成结石。
3. 高草酸食物:高草酸的食物包括菠菜、甜菜、大葱、芹菜等绿叶蔬菜,草酸会与钙离子结合生成草酸钙,增加结石形成的风险。
需要注意的是,结石患者除了避免上述食物之外,还要多喝水、限制盐和肉类的摄入量,同时也需要根据个人情况,遵守医生的建议和饮食方案。
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