玉米面的热量玉米面的热量高不高_生活百科

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2024-11-05 16:42:10

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玉米面的热量较高，每100克大约含有约365千卡的能量。

玉米面是由玉米制成的粉末，常用于制作玉米糕、玉米饼等食品。根据营养分析，每100克玉米面大约含有365千卡的能量，其中蛋白质含量为9克左右，脂肪含量为1.5克左右，碳水化合物含量则高达76克以上。另外，玉米面中还富含维生素B、铁、锌等营养成分，对健康有一定的益处。

需要注意的是，玉米面同样也含有较高的碳水化合物含量，需要控制摄入量以避免引起肥胖等问题。另外，玉米面中的蛋白质含量相较于其他谷物较低，不足以满足日常所需的蛋白质摄入量，因此应适量搭配其他高蛋白食品。

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