咸鸡蛋有营养吗咸鸡蛋有营养吗能不能经常吃_生活百科

咸鸡蛋有营养吗咸鸡蛋有营养吗能不能经常吃

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2024-11-04 20:14:47

咸鸡蛋有营养。

咸鸡蛋是将鸡蛋放入盐水中浸泡而制成的，它与普通鸡蛋相比，虽然热量略高，但其营养成分并没有太大区别。咸鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，其中蛋白质含量较高，每100克咸鸡蛋中的蛋白质含量可达13.6克左右。此外，咸鸡蛋中还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、维生素B2、维生素E等多种维生素。

需要注意的是，咸鸡蛋虽然营养丰富，但由于含有较高的盐分，容易引起高血压、心脏病等疾病，因此在食用时应适量。另外，咸鸡蛋的制作过程中也可能会使用一些添加剂，消费者在购买时应选择正规品牌，注意查看成分表和保质期。

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