黑木耳不能和石膏一起食用。
黑木耳和石膏一起食用会造成不良反应,使人体吸收不良,影响健康。石膏含有硫酸盐和钙,而黑木耳含有大量的植物胶质,这些物质会与石膏中的硫酸盐结合,生成不易消化的钙盐,所以不能一起食用。
需要注意的是,在食用黑木耳前,要先将其泡软后再食用,以便更好地吸收其营养成分。同时,黑木耳应适量食用,过量食用会导致胃肠道不适。
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