牛蛙有毒。
牛蛙是一种广泛分布于亚洲、非洲及澳洲地区的蛙类动物。在其皮肤和腺体分泌物中含有许多毒素,其中以皮肤毒素最为常见。据科学研究,牛蛙的毒素主要由生物碱和肽类成分组成,有些还含有剧毒的皂角甙毒素,以及对肌肉、神经和血液系统有影响的神经活性毒素。如果摄入了牛蛙或接触其皮肤和分泌物,可能出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻、头晕、心悸等。
需要注意的是,在野外活动或进食时,切勿将未经处理的牛蛙放入口中,也不要直接接触其皮肤和腺体分泌物。如果不慎被牛蛙咬伤或皮肤接触到其分泌物,应立即去医院进行处理。此外,对于养殖牛蛙的人来说,也需要采取相应的防护措施,以免误食或接触带有毒素的分泌物。