蛋白质过多摄入人体可能会产生负面影响。
蛋白质是人体必需的营养素之一,但是过多摄入可能会对健康产生影响。摄入过多的蛋白质会导致肾脏的负担加重,可能引起肾脏病。此外,过多的蛋白质还会导致酸性体质,影响钙质代谢,可能进一步引起骨质疏松。最后,过多的蛋白质也会导致脂肪的堆积,增加患心血管疾病的风险。
因此,推荐每天的蛋白质摄入量为体重的0.8克/公斤,每天摄入量不应超过建议摄入量的两倍。
需要注意的是,蛋白质的来源对健康同样重要。优质蛋白质来自动物肉类、鱼类,豆类等,不良的蛋白质来源例如高脂肪的肉类和熟制肉类摄入应适量。平衡膳食摄入蛋白质才能有益身体健康。