建议选择以下食物：低脂肪的蛋白质食物、碱性食物、高纤维食物、含胶质的食物、含氧化锌的食物等。

针对问题的结论给出详细的解析。

1. 低脂肪的蛋白质食物

低脂肪的蛋白质食物有助于提高胃肠道的饱腹感，进而减轻消化系统的肠胃压力，使胃液分泌减少，从而缓解胃酸过多的症状。建议选择瘦肉、蛋白质含量较高的海鲜、豆制品和蛋类等食物。

2. 碱性食物

碱性食物可以中和胃酸，有助于缓解胃痛等症状。建议选择荞麦、莲藕、芹菜、灰树花、黄瓜、西红柿等碱性食物，以此平衡身体的酸碱度。

3. 高纤维食物

高纤维食物可以缓解胃酸过多引起的胃肠不适，使肠胃系统保持正常的运转。建议选择全麦面包、橙子、苹果、菜花、花菜、胡萝卜等高纤维食物，促进肠胃功能正常。

4. 含胶质的食物

含胶质的食物可以保护胃黏膜，增加胃液黏稠度，减少反流。建议选择海藻、木耳、紫菜等含有大量胶原质的食物，缓解胃酸过多引起的疼痛感。

5. 含氧化锌的食物

氧化锌可以降低胃液的酸度，从而减轻胃酸过多的症状。建议选择瘦肉、鸡蛋、糙米、麦片等含有丰富氧化锌的食物。

需要注意的是，胃酸过多的患者还应避免吃太油腻、含糖、含咖啡因的食物，如糖果、巧克力、咖啡、浓茶等，这些食物会刺激胃酸分泌并加重症状。此外，还需注意饮食的规律和细嚼慢咽，避免过饥过饱和暴饮暴食。