脂肪摄入量一般人应该控制在总能量的_生活百科

脂肪摄入量一般人应该控制在总能量的

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2024-11-02 06:12:39

脂肪摄入量一般人应该控制在总能量的20%~35%。

脂肪是人体必需的营养素之一，但是过量摄入脂肪会增加体重、影响心血管健康等。因此，脂肪摄入量需要控制在一定范围内。根据世界卫生组织的建议，一般人脂肪摄入量应该控制在总能量的20%~35%之间，其中饱和脂肪酸应该控制在总脂肪摄入量的10%以内。对于肥胖人群和心血管疾病患者，脂肪摄入量的比例可能需要更低。

需要注意的是，脂肪虽然是必需的营养素，但是不同种类的脂肪对健康的影响是不同的。例如，不饱和脂肪酸对心血管健康有益，而饱和脂肪酸和反式脂肪酸则对心血管健康有害。因此，我们应该尽量选择不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、坚果等。此外，过量摄入脂肪也会增加体重，因此需要注意摄入量的控制。

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