紫菜含碘。
紫菜是一种海藻类食品,含有丰富的碘元素。碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的生长发育、代谢调节、免疫功能等方面都有重要作用。而紫菜作为含碘量较高的食物之一,每100克紫菜中含碘量可达到100微克以上,是十分优秀的碘源之一。
需要注意的是,虽然紫菜含有丰富的碘元素,但过量的摄入也可能会引起碘中毒的风险。因此,在食用紫菜的时候,需要注意控制摄入量,避免过量食用。同时,患有甲状腺疾病的人群应该在医生的指导下适当控制摄入量。
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