金桔和橙子可以一起炖吗_生活百科

金桔和橙子可以一起炖吗

admin

2023-11-20 06:21:11

各位好，金桔和橘子可以一起炖吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

金桔和橘子不适合一起炖。橘子用少许盐蒸更好。一、盐蒸橙子的做法:1。将橙子洗净，用盐水浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。2.在顶部切一刀平，形成一个杯子；在露出的果肉上撒一点盐，用筷子戳几个洞，然后把切好的“盖子”盖回去。3.把橘子放在碗里蒸，不加水，水开后蒸15分钟。4、蒸好后去橘子皮吃果肉，碗底的汁最好一起喝。小贴士:1。橘子皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定的消毒作用。2、盐不要放太多，放多了口感很差。二、盐蒸橙子的功效:橙子性平，性凉，能理气化痰，润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用，一种是那可汀，一种是橘皮油。这两种成分只有在烹饪后才会从橘子皮中出来。特别适合久咳不愈的孩子，完全没有副作用。那可汀是常用的镇咳成分，现在西药处方中添加了很多药物。橘皮油可以止咳化痰。

以上解释了金桔和橙子是否可以一起炖。

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