桥本甲状腺炎不能吃含碘食物。
桥本甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,患者的免疫系统攻击甲状腺,导致甲状腺功能减退。而含碘食物会刺激甲状腺功能,因此桥本甲状腺炎患者应避免食用含碘食物,如海藻、海带、紫菜、贻贝、鲍鱼、虾等海产品。
需要注意的是,桥本甲状腺炎患者也应限制食用大豆及其制品,因为大豆中含有一种物质叫异黄酮,它会干扰甲状腺素的合成和吸收,影响甲状腺功能。此外,桥本甲状腺炎患者还应避免过度摄入葡萄糖,因为高血糖会影响甲状腺功能。建议患者在饮食方面咨询专业医生或营养师的建议。
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