鱼汤嘌呤含量中等,不算高。
嘌呤是一种与尿酸有关的物质,过多的摄入会加重痛风、肾结石等问题。根据食品和营养数据库的数据,100克鱼汤的嘌呤含量为25.7毫克,和其他食品相比,鱼汤的嘌呤含量中等,属于不算高的范围。但是,如果一个人已经有了尿酸过高、痛风等疾病,建议限制摄入鱼汤。
需要注意的是,每个人的身体状况不同,对嘌呤的敏感程度也不同。对于已经有尿酸过高或痛风的人,还需要根据情况选择适宜的食物和饮食习惯,同时注意适当运动、避免过度劳累、保持情绪稳定等。
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