白果能吃吗白果能吃吗有毒吗_生活百科

创始人

2024-10-29 15:22:17

白果可以吃。

白果是一种营养价值很高的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分。它不仅可以直接食用，还可以用来烹制各种美食。白果性平、味甘、有润肺、益气、开胃等功效，对于一些肺虚、气虚、食欲不振等人群有一定的食疗作用。

需要注意的是，白果虽然营养丰富，但也有些人不适宜食用，比如胃寒、脾虚、大便稀溏等人群。此外，白果的热量较高，过度食用可能会导致肥胖等问题。因此，应该适量食用，不宜过量。

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