黑豆能够制作豆浆。
黑豆是一种富含营养的豆类,含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质等成分,对身体有很好的保健作用。黑豆也可以用来制作豆浆,与其他豆浆一样,黑豆经过浸泡、磨浆、煮沸等过程可以制成豆浆,具有丰富的蛋白质和营养价值。
需要注意的是,黑豆的豆皮较厚,磨浆的时候需要多加注意,可以先将黑豆泡软,再用搅拌机磨成浆。此外,黑豆浆在口感等方面可能与大豆浆有所不同,可以根据自己的口味喜好进行选择。
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