啤酒鸭什么时候放啤酒合适_生活百科

admin

2023-11-19 16:44:00

各位好，很多人还不知道什么时候适合啤酒鸭放啤酒。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.在鸭子煮熟之前把它放进去。

2.将鸭子洗净，葱、姜、蒜洗净，切块备用。青椒从中间切开，去掉里面的籽，再切成段。

3.将鸭子切块，放入有水的锅中，放入姜，大火烧开，中火煮。取出鸭肉，放入冷水中，放入冷水中5分钟取出。排水以备后用。

4.锅内放油，油烧至冒烟后放入姜、蒜、八角、桂皮、花椒，将鸭子倒入锅中，待鸭子变成金棕色时，小火煮。等差不多熟了，再往锅里加入白醋、酱油和少量白糖。白糖融化后，就可以倒啤酒了。倒完啤酒，盖上盖子，用中火煮一会儿。

以上解释了啤酒鸭什么时候放啤酒合适。