各位好,很多人还不知道年糕起源的故事。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.年糕的由来;古时候有一个叫“年”的妖怪,常年住在深山老林里。当他饿的时候,他抓其他动物来充饥。但是在严冬季节,大多数动物会躲起来休息。饿了就下山伤害百姓,抢人当饭吃,让百姓苦不堪言。后来有一个聪明的部落叫高氏。每年冬天,预计妖怪要下山觅食,就提前用粮食做了很多吃的,拧成条状,放在门外,人就躲在家里。年关到了,没有人吃饭,他们饿了,就用人家做的菜条填饱肚子,吃完了就回山里去了。当人们看到怪物走了,他们都出去互相祝贺。他们很高兴自己躲过了2008年的障碍,安全了,准备再次春耕。就这样,年复一年,这种避免动物伤害的方法流传了下来。因为粮条是高家做的,为了养活年俗,于把年和高连在一起,称之为年糕(谐音)。
2、年糕(nián-gāo,年糕;年糕),中华民族的传统食品,属于农历新年的时令食品。年糕是用糯米或米粉蒸的。春节期间,中国许多地区都讲究吃年糕。
上面解释了年糕起源的故事。
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